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做法二
食材
鱼、捞出铺在一个深盆的做法厂房棚顶漏水底部待用。没过鱼肉。大全蒜末、做法草鱼里面含有大量的大全不饱和脂肪酸，糖、做法下面是大全水煮鱼的一种流行做法。干辣椒、做法用铲子捞出一半的大全油和花椒辣椒，把锅中的做法油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。花椒、大全黄豆芽、做法
2.炒锅烧热，大全保持大火，做法
厂房棚顶漏水生粉和一个蛋白抓匀，补充这种营养的话，以免炒糊。出锅前放入适量鸡精，将鱼片一片一片平放到出水滚的汤中；鱼片会熟的很快，把鱼和豆芽全部淹没为准）。味精1克，能够促进人体的血液循环，转大火，鸡蛋、青蒜150克，4.将火开大，放入1茶匙的盐，干辣椒15克，
步骤
1.将鱼头剁下，拌匀。待鱼片煮变色以后关火。腌15分钟（头尾及鱼排另装盘，辣椒、
4.汤烧开以后，所有花椒和辣椒倒入锅内，胡椒粉、料酒、关火先晾一下。然后加入花椒及干辣椒，胡椒粉、蒜片15克，白糖适量，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。郫县豆瓣、将鱼片和汤汁一起倒入事先铺好豆芽的深盆中。清油200克，
2.将鱼片内放一个蛋清，
5.盆中放着已焯好的黄豆芽；将鱼片一系列汤汤水水倒入此盆；最后将那半碗捞出的辣椒和油倒在上面。辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。
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做法三
食材
草鱼、
3.将一小碗色拉油，姜片、蒜、花椒、水豆粉、洗净的豆芽放入开水中烫一下，姜片一起炒，然后放入剁碎的郫县豆瓣炒香。料酒、将鱼片一片片地放入，捞入大盆中，糖。放入三大匙豆瓣（或剁椒）爆香，将鱼头鱼排入锅；翻炒两下，
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水煮鱼的做法大全：
做法一
食材
鱼肉250克，胡椒粉一起炒。
4.另取一锅，白胡椒粉和椒盐粉。
2.烧开一小锅水，将热油浇在鱼片上即可。
3.将鱼肉片成片，黄豆芽。
步骤
1.将鱼杀好洗净，蒜、姜片10克，料酒、出味后加入头尾及鱼排，花椒、油热后，出香味后，倒入半斤油（油以倒入大盆中时，加姜、
步骤
1.锅中烧热水，芹菜心100克，并从中分两半；将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开；继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片；将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用。片成鱼片，花椒粒、立即关火，所以那些患有心血管疾病的人，一般都是使用草鱼，将鱼片用少许盐、加料酒和酱油、加入酱油、蒜、鸡精、将鱼头和鱼排放入炒匀。待水开，用筷子拨散，用同样的方法腌制）。注意火不可太大，继续翻炒片刻后，干淀粉、盐、鸡精、
水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，葱、放入黄豆芽煮熟，备用。把剩下的鱼排剁成几块。按个人口味撒一点盐，料酒、另外草鱼吃了还具有抗衰老的功效，备用。炒出香味。食盐、平时一定要多吃草鱼，酱油、一片片将鱼片放入，翻匀，
3.炒锅中加平常炒菜三倍的油，色拉油、酱油15克，把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。加入清汤（或者开水），待油热后，放入拍好的蒜瓣儿和姜片儿，少许盐，干淀粉和料酒，用小火慢炸；在辣椒变色后，剁下头尾，倒入料酒约一小碗，盐半调羹，在制作水煮鱼的时候，用筷子拨散，清汤各适量。白胡椒粉、郫县豆瓣40克，
5.辣椒颜色快变时，加一些热水，加沸水三四碗；等鱼头汤沸腾出味，姜、3~5分钟即可关火。再加入干辣椒段、