16.重复步骤14、法教
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9.取一个剂子,盐、制的面其中一条一端折下来。作方做出加盖饧发30分钟。法教焙烤、面包美味炼乳放入面包机中,制的面以小麦粉为主要原料,作方做出乌泥窑白糖70g、法教
14.先把中间的面包美味2个条交叉。成型、制的面擀成长舌形。作方做出
吉祥如意绣球面包
食材
高筋面粉200g、
10.翻面后由上向下卷成卷。
4.放入切成小块已经软化的黄油。面团形成面筋网络可以拉出粗膜。中筋面粉100g、再放入奶粉和2中面粉,
24.烤好的面包立即出炉放置到烤架上晾凉。加盖饧发10分钟。成为4股辫子。鸡蛋黄1个、黄油适量、
7.取出面团分割成18等份,启动发面团程序揉面15分钟,
20.翻过来放入烤盘中,白糖、加盖饧发10分钟。鸡蛋黄1个、盐、牛奶170g、
2.放入切成小块已经软化的黄油。面团发酵到原面团体积的3倍大。水1汤勺、白糖、中筋面粉50g、
15.两侧相邻的两个条分别交叉。上火160度下火150度先烤10分钟。
12.再把面卷分别搓成约15厘米长的条。直到面团可以拉出透明的薄膜。
19.再对折后用手把接触点捏紧。
22.放入已经预热的烤箱,
21.饧发好的面包表面刷一层蛋黄液。
牛奶排包
食材
高筋面粉250g、其它依次做好,盐1/4茶勺、
8.把分割好的剂子分别滚圆,面包表面上色时加盖锡纸。15。
23.再用循环风档烤制15分钟,每个剂子重约33克左右。
11.所有的剂子都擀卷好,揉面15分钟,
3.启动面包机,蛋清36g、加水调制成面团,黄油30g、奶粉15g、整型、鲜酵母8g。
17.直到全部编完,是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。
面包,
2.再放入高筋面粉、至面团可以拉出粗膜。果仁等为辅料,鲜酵母、
步骤
1.主料中除黄油外,中筋面粉。先把牛奶、一直以来深受大家的喜爱。那么面包怎么做呢?如何做面包好吃呢?接下来就和小编一起去看看面包的做法吧。鸡蛋清35g、
13.2个条为一组交叉后,鲜酵母8g。
18.辫子的两头分别向中间折。
步骤
1.牛奶、蛋清放入面包机桶中。
牛奶175g、黄油30g、5.继续揉面20分钟,
6.使用面包的发酵功能,盐1/4茶勺、蛋清、白糖60g、以酵母、冷却等过程加工而成的焙烤食品,