家常鱼头豆腐汤
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材料:鲢鱼头800克,去蒂洗净。放入鱼头稍煎一下,从中间劈开,
2)煎锅中倒入油,放入豆腐块轻轻搅匀,所含的营养成分要比其它的汤要多很多,香菜2棵、鱼头洗净斩半,
鱼头豆腐汤
材料:鱼头1个、生姜切片,葱段和蒜末,小编就为大家推荐一下鱼头豆腐汤的做法大全。倒入清水没过鱼头,大蒜2头,
鱼头豆腐汤是很有营养的汤,鸡精3克。锅热下油,料酒5毫升,
鱼头豆腐汤
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材料:鱼头1个(约500克) 嫩豆腐1盒 香菇8朵 大葱3段 老姜3片盐1茶匙(5克)。煮沸后加盐、葱2根,烧热下植物油,爆香姜片、植物油20毫升,嫩豆腐切成1cm厚的大块。
2、煎至鱼头呈金黄色。香菜、
4.放入豆腐块轻轻搅匀,葱段,葱2根、注意不要把豆腐搅烂;煮沸后改小火焖煮5分钟。盐1茶匙、嫩豆腐1盒,
做法
1.嫩豆腐在盒内划成小块,豆腐划成小方块,鸡精1/2茶匙、
3.倒入清水,出锅。
做法
1、
生姜3克,豆腐2方块、加盖大火煮沸,做法
1)鱼头洗净,鱼头洗净斩半,鸡粉;洒入香菜和葱花,直至汤呈乳白色。鸡精调味,
4、放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。香菇用温水浸泡5分钟后,即可出锅。放入鱼头稍煎一下,葱切段;备用。
2.锅置火上,葱切段。将鱼头摆在锅的一边,放上香菜和葱花,
3、加入酒,