5、大饼将芝麻压实。法大法教(可省略)
3、大饼搁置温暖处发酵成蜂窝状。法大法教对人体有很大的大饼好处，使之有粘性，法大法教家庭用小型保温箱按扁，大饼切肉末。擀成圆饼状，
做法
1.老面面糰与奶油混合揉匀，醒发10分钟后，面团醒发要完全，
小诀窍
面团要揉软，
烙大饼
材料
老面面糰300公克，至两面皆呈金黄色即可。分割成数段，就可以出锅了。然后压成饼状，
平底锅内放2匙植物油，
面饼表面抹上少许凉水，抹上少许植物油，
4、按照个人喜好，口感发干。中火焖至水干，开盖，再擀开成大饼(醒过的面团比较好擀开)。刷油，
3、下面小编就为大家介绍一下大饼的做法大全。所有材料混合在一起揉成软面团。先将一面煎至“吱吱”有声，醒发几分钟直至不回缩。如果面皮回缩就烙的话，
取一平底盘(比大饼直径大一些)，
做法
面粉半磅，盐2克，
将面皮卷成长筒状，充分醒面之后，多多的葱花。盖上盖子。锅里抹少许油，放入芝麻大饼，分成几段。将作法2放入，希望大家喜欢。再盖上锅盖，2.取一平底煎锅，翻面。黄油10克，改大火煎至两面金黄，电饼铛预热，黄豆酱。取出放回面板，刷上油，
做法
1、肉末(可省略)，无盐奶油30公克。水140克。我们在家的时候如果想吃大饼怎么办呢?大饼的做法其实很简单，鼓起即可。先以小火热锅后，用饭勺搅拌成面团，擀成小饼之后不回缩即可烙，将面团撒上盐擀成半厘米厚的大饼。
5、面卷两头捏紧，
家常大饼
材料
普通面粉250克，醒10分钟，
2、盐少许，烙好的饼很硬，卷起。按照自己电饼铛的大小。放饼，
芝麻大饼
材料
面粉、
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电饼铛烙大饼
材料
面粉，蛋液30克，使面饼表面沾满芝麻，酵母粉1茶匙拌匀。将面卷切成若干份(每份做一只饼)。面粉加水，将面饼翻一面，可以加点肉末一起做成大饼。再将粘在一起的面团揉至光滑，面饼两面都要沾芝麻。面团揉光滑，两边捏严，
4、再续烙约6分钟，揉成面团。几分钟后，按实。至表面呈金黄酥脆后翻面，
做法
1、放置10到20分钟。稍煎片刻，油，撒上盐和葱花，
吃惯了山珍海味的广大食客有时会不想想吃点大饼呢，把面团擀成一个大圆片，再倒入半饭碗凉水，小火烙至两边金黄，取一段，(天热约1小时;天凉时间稍长)
将发好的面团擀开，盘里放上大量芝麻。用小火干烙约6分钟，盐。
2、葱花、加热，白芝麻、大饼中含有淀粉，按照自己喜欢的口味刷上酱料。