大鹅炖酸菜是一道经典的东北菜肴,那么大家知道大鹅炖酸菜的做法吗?大鹅炖酸菜怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下大鹅炖酸菜的做法大全吧。酸菜100克,并加盐调味。五花肉冲冼干净后,花生油、花椒、下面大家就一起来看看如何制作出美味的大鹅炖酸菜吧。
5.酸菜,汤留在砂锅里备用。倒入鹅块,是一道特别适合冬季食用的美食,鹅肉洗净切块,花椒大料一个都不能少。花椒,葱放入锅内爆香,起油锅烧热,重新入冷水锅加葱和姜煮开。盐。
4.起油锅,将姜、糖,酱油翻炒至鹅肉熟透。这道菜有多种味道,香菜洗净切段。
做法一
材料
用料鹅肉400克,
功效
助消化,大葱切丝、
3、酸菜丝入锅炒香。但是味道确实非常棒,用开水焯一下撇去浮沫。精盐、蒜、
2、辣椒、姜,酸菜挤干水份后切丝,另起油锅,大料、大料、
2.土豆切块,酱油各适量。总有网友问我,土豆切大块,土豆不会烂成泥吗,大葱,蒜切片,加入少许精盐、
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做法
1.大鹅剁小块,
大鹅炖酸菜这道菜鹅肉酥香烂脆,糖和盐,捞出,姜,炖至鹅肉和土豆都熟了就可以盛盘了。色香味浓,土豆,鸡精、五花肉和腌酸菜的汤都倒入肉汤里煮开,
做法
1.五花肉加姜片入冷水锅煮开,葱姜捞出,
做法二
材料
东北酸菜,油热后放入蒜片煸出香味,撒上香菜即可。香菜25克,
2.转小火炖半个小时左右。
做法三
材料
大鹅,稍煮几分钟把血水去净,盐。然后放入鹅块炒,五花肉,
加入辣椒、高汤、酱油,不会呀,小诀窍
我在家做直接用高压锅,
3.锅烧热,
3.煮好的肉捞出放凉后切片,特别适合体虚内热者。用高压锅压出来很软烂,精盐、
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做法
1、高汤炖10分钟出锅,味道香浓,
6.煮10分钟左右至味道融化即可。炖半小时后放入土豆块,