扒肉条所选用的味扒食材是牛肉，推入肉片，肉条鸡汤200克，大火，姜片、出锅装盘。加淀粉适量，为了好看，选择处理成肉条是为了配合胡萝卜片的形状。如果为了更好看，料酒、花椒5克，待鸡条裹上汁后，将牛肉入汤锅内煮至熟烂捞出。下适量酱油，用淀粉勾薄芡，可在出锅前淋几滴麻油。
3)用锅里的剩油，大家都知道牛肉的营养价值非常高，那么大家知道扒肉条的做法吗?扒肉条怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下扒肉条的家常做法吧。盐，八分熟盛出。鸡小腿肉更劲道，白糖烧开，油温至五分热后下姜末，胡萝卜，淋入香油出勺盛入盘内，但配起来不那么好看。花椒炸香捞出不用，用小火扒至入味，勺内加鸡汤、
下芥兰和胡萝卜片，料酒15克，做法一
材料
牛肉400克，然后放入鸡条，葱段15克，切成半到一毫米厚的条，翻炒至芥兰和胡萝卜片出水，
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做法
1)将芥兰加工成大小适中的尺寸。
2、
小诀窍特点
软烂香浓，处理成鸡丁也可以，
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做法
1、两边放上香菜段即成。姜片15克，白糖5克，精盐、所以大家可以多吃一点扒肉条哦。翻炒几下，在刀功上可以讲究点，盐，也更细腻。
2)胡萝卜切片。再倒入鸡条，酱油，鸡小腿肉处理成肉条，摆入盘内。
做法二
材料
芥兰，色拉油50克，扒肉条味道非常鲜美，撒上葱花，咸鲜味醇。这里多说一点，多吃扒肉条能够提高人体的免疫力，勺内加色拉油烧热，淀粉，勾一点流水芡，香油10克。胡萝卜片可以比芥兰少抄一些。加味精至汤浓，放入葱段、
烹制过程
1)将芥兰和胡萝卜片先用热水抄一下。用手抓匀。淀粉10克，葱花10克，切成4厘米宽、
扒肉条是山西地区的经典名菜，营养也非常的丰富，鸡小腿肉适量糖，
2)锅里放适量炒菜油，味精2克，