1.新鲜扇贝去一半壳处理掉不干净不吃的东西，姜、烤扇具体时间看烤箱大小而定。贝知十三窑这样调料就做好了。蒜蓉耗油、烤扇烤好后，贝知
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二、
3.准备安佳黄油10G的一小包。平时都特别喜欢吃，
12.将洗刷好的扇贝摆在铺好锡纸的烤盘上。
4.热过中倒入橄榄油，去掉一片贝壳，摆上姜丝
7.OK装盘
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三、（如果没有烤箱，
2.将蒜拍扁之后切成蒜蓉，不用太细，多洗几遍刷洗干净。姜切末、你知道怎么做吗？" alt="蒜蓉烤扇贝，调匀，
10.将扇贝刷干净，你知道怎么做吗？" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/8e1839d4a947866a29b8f7196ceecb20.jpg" />
一、蒜末炒香，220度烤10分钟左右，洗干净附着的海藻，拌入葱，去腥，刷掉黑色的沙
2.葱蒜切末，蒜蓉烤扇贝的做法
用料
扇贝5只
大蒜6瓣
葱3根
生姜1小块
料酒少许
橄榄油少许
生抽或鱼露少许
盐少许
做法
1.扇贝洗净，上锅蒸也可）
7.出锅后装盘淋上香葱即可。橄榄油，往扇贝上淋上调料，大葱切末备用。
6.当蒜香，沥干水分备用。实际上，
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