5、家常盖上盖子，道香
4.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法3的小馒小馒面糰静置发酵约20分钟。将卷好的头的头味面团薄薄沾上一层馅料，
做法
1、做法
4、家常否则便是道香抑制了发酵。装7七分满，小馒小馒
3.将水加入作法2钢盆中并拌匀，头的头味边上留一点不要洒到，做法家用水管保温棉其中所含的家常麦芽糖是人体所需的营养之一，细糖50公克，道香面团中加入少量的糖能帮助发酵，但不能放太多，温水125g，
2、并加入酵母粉粉。擀开，切成六等份便可。那就发好了。水100㏄。将面团分成四分团圆。面团发酵好以后，味道鲜美而且口感松软，轻轻拌匀，将面团上面盖上湿布，均匀洒上黑芝麻核桃馅，卷起面团，静置一会儿。卷好以后捏一下，切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子即可。牛奶100克。揉成光滑面团。干酵母5g，
小诀窍
1、白砂糖50g。在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃馅：将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。用打蛋器或筷子搅拌至白糖融化。再放入植物油拌匀，待蒸气升起时将作法6醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可。
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3、
3.把面糊倒入杯中(我用的是做蛋挞的小杯子)，但是不能揉得过久。不要捏得太重。静置约25分钟醒发。把过筛以后的粉类放入(1)，小孔没有收回，白糖40克，大约1小时，
5.将作法4醒过的面糰揉至表面光滑后分割成每个重约35公克的面糰。核桃仁100g，紫薯，
7.开炉火，蛋清30克，酵母粉6公克，放入温暖处发酵，用手指沾上适量的面粉戳一下面团，
黑芝麻核桃馅：黑芝麻100g，卷面团的时候尽量紧一点，
6、但是千万不要放油。再饧发20分钟，
南瓜小馒头
材料
南瓜400公克，
黑芝麻核桃小馒头
材料
精面粉500g，植物油10克，
6.将作法5的面糰滚圆后排放入蒸笼，在案板上洒上一点馅料，玉米淀粉、且馒头会更香甜，黑芝麻核桃馅很好做，将鲜牛奶与温水混合，静置20分钟。
做法
1.牛奶、白糖放入大碗中，再将作法1的南瓜块辗压成泥放入钢盆中，
3、泡打粉5公克，将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。放入开水锅中大火蒸10-12分钟即可。
小馒头是人们日常生活中常见的一种美食，
4、
2.低筋面粉、
紫薯小馒头
材料
面粉，
5、少许的糖，
小馒头
材料
低筋面粉100克，看面团是否发好，如果没有卷紧，
8、
做法
1.南瓜去皮后切成块状备用。面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃，放入材料一和白砂糖一小勺，揉约2分钟至均匀成糰没有硬块。
2、不要太薄，将面粉筛过，
9、酵母。泡打粉过筛，取其中一份，发成两倍大。蛋清、小馒头的营养非常丰富，
7、中筋面粉400公克，白砂糖一小勺。其余三个面团重复6、7步骤。
2.中筋面粉、形成可以流下来的稠面糊状，泡打粉3克，细糖及泡打粉放入钢盆中，
放入酵母混合，那么大家想知道小馒头的做法吗?想的话小编就为大家介绍一下小馒头的做法大全。
安堵如故网
