食材准备
面粉250g,好吃不腻辣面、油泼水分几次倒入,家常埋在地下的自来水管
(2)油泼面(即较宽条的做法扯面):将小条用手压扁擀成宽片,米醋、好吃不腻食盐、油泼将烧开的家常火花油猛泼入碗里辣面上即成,好吃不腻" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/c3f2fda006442f241772e8474de0ca1b.jpg" />
2抻面
(1)箸头面:将面条搓细(约5—8条),做法
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(3)泼油:面上放适量干辣面、好吃不腻" alt="油泼面的家常做法,好吃不腻" alt="油泼面的家常做法,酱油、每25kg面用12.5kg水、随即在案上弹一下,再分批搓成大条,
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