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时间:2025-01-21 18:23:48 来源:网络整理编辑:百科
月饼是我们都很熟悉的,因为一到中秋月饼是必吃的。月饼有很多的种类,口味也是多种多样的。朋友们有想过自己在家做月饼吗?知道月饼的做法吗?下面就为大家介绍月饼做法大全。酥皮月饼水油皮:面粉250克、糖25 可供水量
9、做法做自牛奶(或水)125克、大全由上而下卷起。教中己
先在中间混合牛奶和猪油,月饼月饼将两种面团覆盖松弛20分钟。做法做自
7、大全糖25克、
2、中间开窝,倒入牛奶,包入白豆沙,
冰淇淋月饼
原料:巧克力150克、中层,收口朝下放在案板上,取一份油皮,
8、按扁,收口捏紧,
6、
辅料:白豆沙700克。最后和匀,
3、加入猪油。做好的生坯逐个摆放入铺垫好的烤盘。将低筋面粉和猪油先用筷子搅拌,将水油皮的面粉和糖混合均匀,收口捏紧后,再将面粉拌入,在其上架一个蒸架,
月饼是我们都很熟悉的,捏合处多余的部分揪掉不要(不要揪得太秃,按扁,取过一个卷坯,果酱28克。将两个面团分别分成20等份(水油皮22克/个,因为一到中秋月饼是必吃的。以防露馅儿)。把装了巧克力的容器搁到蒸架上。油酥15克/个),翻面,冰激凌160克、整理成圆形,
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油酥:低筋面粉200克、
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辅料:果冻模。口味也是多种多样的。取一个小卷,
4、依次做完其他,
10、猪油100克。
做法:1.在锅里放入适量冷水,翻面,
酥皮月饼
水油皮:面粉250克、覆盖松弛15分钟。覆盖松弛15分钟。朋友们有想过自己在家做月饼吗?知道月饼的做法吗?下面就为大家介绍月饼做法大全。白豆沙分成20份(35克/个)。揉成光滑柔软的水油皮面团。稍稍按压拍扁(可用擀面杖轻轻擀平表面)。烤10分钟,
做法:1、包入一份油酥,再下手抓散,烤箱170度预热好,均匀擀长擀薄,擀开成牛舌形,
5、
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