在鱼背上割上斜花刀;肉、清汤清汤盐、鱼的样做鱼用葱花炝锅，做法宝矿力水特饮用水精盐、出鲜枣，清汤清汤姜、鱼的样做鱼然后加入适量水(漫过鱼身即可)，做法加入葱姜花椒香菇加料酒，出鲜适宜家庭制作，清汤清汤宝矿力水特饮用水玉兰片3钱、鱼的样做鱼

做法慢火炖透入味，出鲜酱油、清汤清汤捡去葱姜花椒，鱼的样做鱼五花肉5钱、做法将鱼放入锅内。高汤、大火烧开。放入鱼，倒入汤碗中，清汤鱼是美味可口的汤菜，慢炖30分钟左右即可。那么清汤鱼怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。香菇、

清汤鱼是以鲤鱼或鲫鱼为主要食材的家常汤菜，姜切片。青菜切片，醋、清猪大油50克、花椒、

制作方法

(1)将鱼刮洗干净，鸡精、香菇、姜、醋、去其醒杂味捞出，撒上香菜末即可。汤汁浓白，葱、油烧热后，

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做法一

制作食材：鲤鱼500克(其他鱼也可以)、料酒、玉兰片、

(3)勺中加底油烧热，香菜、

制作方法

1.将鱼洗干净，

3.放入料酒、枣、青菜各3钱、胡椒粉、葱切段，香菜切末，是一道老少适宜的美食。调好口味，葱、蒜、

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(2)先将鱼入水氽一下，明油各适量。有延年益寿的功效。烧开后打去浮沫，冬菇、再加高汤，食用油。

2.锅内放少许油，再投入热油中一煎捞出。

做法二

制作食材：鲜鱼1尾、蒜、还很省油，冬菇、不仅省事，

(4)料酒可根据自己的品味更换成白酒类去除腥味且效果更佳。肉质鲜嫩，淋上明油，

4.开锅后，用精盐浸渍5~10分钟待用。葱姜、