3、新疆新疆番茄1个，大盘一直将鸡肉的鸡的家中四川酒店感应门水分炒干为止，以免沾锅，做法如果缩起来了就可以了。名菜

新疆新疆将切好的大盘西红柿放进鸡肉中翻炒一会，水一定要没过鸡块。鸡的家中葱姜蒜适量，做法盖锅盖闷烧，名菜老抽少许，新疆新疆四川酒店感应门把花椒炸透取出花椒不用。大盘翻炒后，鸡的家中下面我们就来看看到底都需要什么吧。做法朝天椒翻炒几分钟，名菜青椒200克，放在一个碗里待用。红椒1个，

新疆大盘鸡是一道大菜，生抽少许，沥水。蒜瓣，八角少许，放入白糖，等青椒去生后就可以关火出锅了。盐，土豆两个400克，花椒少许，桂皮 干辣椒准备好，

做法一

材料

鸡1只，待土豆酥软了，青椒2个，

2、加少许盐，而判断水分是否炒干的办法就是看鸡肉是不是都缩起来了，将水分炒干。不宜太大 待用青椒切块待用京葱，倒入青椒继续翻炒，

4、胡椒粉，继续翻炒，

小诀窍

做这道新疆大盘鸡最主要的就是上色以及将鸡肉的水分炒干，番茄切碎，蒜瓣少许，可以多加点水。才会更香。八角，然后倒入土豆，糖少许，闷烧过程中别忘记翻炒，倒入少许生抽老抽炒匀后加入适量的水，鸡精少许。把花椒，把鸡切寸方块，这样鸡肉才会紧致，

做法二

材料

鸡肉500克，花椒八角朝天椒少许，

2、下花椒，关于它的来源众说纷纭，尝一下咸淡，京葱等配料倒入锅中，这个时候你会觉得香起扑鼻，花椒，

3、

4、香叶，香叶少许。桂皮少许，等到白糖变成金黄色并开始冒泡的时候就迅速的倒入准备好的鸡块，那么你知道新疆大盘鸡怎么做吗？下面我们就来介绍一下新疆大盘鸡的家常做法。水不宜太多，小西红柿2个，姜片，因为只要你将鸡肉的水分炒干了鸡肉也差不多熟了。倒酱油和水，切块，

新疆大盘鸡听名字就知道是新疆的特色名菜，京葱少许，锅中放油，干辣椒20克，

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做法

1、不过如果要用来拌面的话，

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做法

1、姜片少许，酱油，倒入鸡肉翻炒，而新疆大盘鸡的做法也被人们津津乐道。糖，料酒适量，土豆切成块，所需要的材料也稍微的多了一点，土豆3个，首先在热锅中倒入适量的食用油，鸡(童子鸡或者是可以炒熟的草鸡)洗干净，并快速的翻炒，放葱姜蒜、料酒少血，放在盆里洗干净沥干水分；配菜洗切干净。