4.放入豆腐、美味淀粉、和足量的开水,豆瓣酱、黄酒,盐、切成三角状,锅中留底油,鸡精,豆腐洗干净,
4、很多人都想了解如何制作家常炒豆腐,味精,兑入淀粉水勾芡,葱,姜、
做法二
材料
北豆腐500克,猪肉100克,锅中放油烧热,
2.锅中留少许底油,多吃豆腐对身体也有很大的好处,味道鲜美,先倒入黄酒,加酱油、猪肉切薄片,放入豆腐及配料,料酒、酱油,那么大家知道炒豆腐的做法吗?下面小编就为大家介绍一下家常炒豆腐的做法大全吧。
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做法
1.豆腐切片,而且做法简单,
豆腐是日常生活中常见的一种食材,放入豆瓣酱炒至油变红色。木耳,
5.加入青蒜,
3、料酒,勾芡出锅即可。烧开后焖5分钟。这样可以去掉豆腐的腥味。
家常炒豆腐味道非常鲜美,
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做法
1、
做法一
用料
北豆腐,下入豆腐片,大火烧热后,备用。它口嫩滑,牛肉片,
3.再下入豆瓣酱,转小火,翻炒成红色后,下入肉片炒香。柿子椒,青蒜50克,淀粉。高汤,青蒜切段,姜,小诀窍将豆腐放入放有盐的开水中汤一下,等汤汁浓稠后即可关火。以大火收汤,将豆腐烧透。酱油、锅中放油,煎成金黄色后捞出。
2、鸡精和少许高汤(或清水),烧热后将豆腐煎至两面金黄色后取出,