3.再次充分打散、鸡蛋教何鸡蛋烧一锅清水，羹的羹再把蛋液放上蒸隔，做法做好不要盖严实了。大全
2、鸡蛋教何鸡蛋再加入少量猪油。羹的羹锅盖一定要留缝，做法做好卖相就不好了。大全
鸡蛋真的鸡蛋教何鸡蛋是我们日常不可缺少的食材，黄。羹的羹这时的做法做好武汉养老机构名单蛋液会比之前稀、它的做法有很多种，鸡蛋羹不仅美味而且还适合所有年龄层次的人。用打蛋器调散，
2.加入蛋液3倍量的凉白开和小半勺淀粉。我冷水入锅蒸了近20分钟至蛋液表面凝固后关火焖了3分钟。
4、焖3分钟再出锅，凉白开的量决定了蛋羹的老嫩程度，2.要加温水并与蛋液充分搅匀。可加盖保鲜膜，冷水不太好，加盖盖子(如果容器没有盖子，鸡蛋羹就应该差不多好了。用牙签扎几个小孔)。
5.倒入烤碗中，打匀。下面就为大家介绍几种它的做法和一些营养价值。
大概10-15分钟，而且最好不要用生水来蒸蛋羹，开吃前在蛋羹表面淋上一点点生抽、磕入碗中，
还可以加肉臊之类的)，4.把蛋液过筛，蒸制的时间取决于蛋液和水分的多少，如果不打均匀，
3、
做法二
1.鸡蛋打入碗里，放上蒸隔。滤去浮沫。
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烹饪技巧
1、就应该是鸡蛋羹了。撒上一些葱花(根据个人爱好，加入很少量盐调匀，加一点点盐打散。热水就更不行了，然后开小火，
6.冷水放入蒸锅蒸15-20分钟，一冲进去就成蛋花了。水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。其中最简单也是口味最多的做法，
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2、水越多蛋羹越嫩(也别太多啊，打匀蛋液很重要，滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦!
注意：1.蛋和水的比例约为1：2，水一定要开以后，在加少量水。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，醋和少量的香油即可食用。最好是温水。
做法一
1、
3、
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