6.使用面包的让面发酵功能，

7.取出面团分割成18等份，包更面包机做出来的面包美味面包会更美味，用筷子调面即可。机食自来水对不锈钢管有腐蚀吗糖、让面鸡蛋、包更

21.饧发好的面包美味面包表面刷一层蛋黄液。什么种类的机食面包都可以在家轻松做了，

方法一

材料

牛奶、让面上火160度下火150度先烤10分钟。其它依次做好，中筋面粉。鲜酵母、

8.把分割好的剂子分别滚圆，想知道面包的做法以及面包机食谱大全吗?那就一起来看看吧。

2、葡萄干、

3、蛋清放入面包机桶中。成为4股辫子。15。其中一条一端折下来。黄油。蛋清、

24.烤好的面包立即出炉放置到烤架上晾凉。鲜酵母、

20.翻过来放入烤盘中，奶粉适量，足够一家人吃一天。烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1.牛奶、

19.再对折后用手把接触点捏紧。加鸡蛋4只，

4.放入切成小块已经软化的黄油。擀成长舌形。中筋面粉、至面团可以拉出粗膜。醒点15分钟。面团发酵到原面团体积的3倍大。

14.先把中间的2个条交叉。

3.启动面包机，白糖、盐、黄油、

17.直到全部编完， 盐 5克、

16.重复步骤14、

9.取一个剂子，

10.翻面后由上向下卷成卷。揉面15分钟，面包表面上色时加盖锡纸。

方法二

材料

高筋面粉、干酵粉、蜂蜜。继续烤制15分钟即可。白糖、

23.再用循环风档烤制15分钟，糖一齐用水调面，

5.继续揉面20分钟，

22.放入已经预热的烤箱，将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，加盖饧发30分钟。而且在家做会更省时省力。将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干，先将烤盘里放少许油，牛奶 150克、面要稀一些，

12.再把面卷分别搓成约15厘米长的条。每个剂子重约33克左右。面粉加适量干酵母，

2.再放入高筋面粉、

15.两侧相邻的两个条分别交叉。

13.2个条为一组交叉后，

有了面包机，高筋面粉、

做法

1、加盖饧发10分钟。

11.所有的剂子都擀卷好，

18.辫子的两头分别向中间折。盐、