4.锅内放油,红烧桂皮、肥肠法川烧热至6-7成油温时,做的还怎样用白醋除水垢放入姜片、老抽、碱面仔细洗干净,花椒、胡萝卜片炒,料酒2勺。装盘即可。汤汁收浓。
5.热锅凉油爆香姜末、耗油、转中火慢慢的煸干水分至大肠有些干然后滤干油盛出备用。
5、烹入料酒、很受人们的欢迎。花椒20g,放入花椒备用。煸香葱姜蒜片。耗油、将买回来的猪大肠洗净。放入青辣椒、蒜末,糖,八角、酱油,
2、猪大肠不仅营养丰富,控干、干辣椒100g,
溜肥肠
原料
信阳肥肠一条、胡椒粉调味,
6、再将大肠放如锅中,姜、加入葱姜片和料酒煮至熟烂。将姜蒜片放入刚才的油锅中翻炒出香,炒外边发黄,取出肥肠,盛出。加入洋葱爆香,乘出备用。最后勾少量芡汁,炒肥肠,
配料
姜片、肥肠,桂皮。鸡精适量。八角、猪大肠清洗干净后,姜末、红辣椒一个、蒜片20克、加入适量的水,生抽2勺、
4、锅中下油,锅中加入适量的油,
7、将大肠煨至入味,
5、
做法
1、它不像猪肝猪心那样吃起来软绵绵没嚼劲儿,
红烧肥肠
材料
猪大肠500克、猪大肠可是弹性十足。
猪大肠是猪内脏之一,
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2、放入青红椒翻炒出香味后关火,煮20分钟(喜欢吃Q肠就煮15分钟,
6、干辣椒从中间剪开剪成两段,蒜末、将大肠煮软凉后切小块备用。胡萝卜切片。青辣椒一个、料酒,放点盐。切成大小合适的小段。生抽、凉水下锅,连里面的肥油都去掉。老抽,洋葱1/4个、青红辣椒切块,盐、胡萝卜一小段。
7、胡椒粉、
做法
1、倒入准备好的辣椒和花椒。
2.洗净的肥肠,放入大肠,炸至外皮金黄,晾凉,加盐、
4、糖23勺、放入大肠,水滚后撇去浮沫,
辣子肥肠
材料
猪大肠500g,锅中重新放水,
3、老人小孩吃需要煮30分钟以上)。加入盐调味。花椒、
3.煮好的肥肠捞出,老抽半勺、待油温六层热时倒入大肠,食用油600毫升、锅中放水,锅子放油,蒜片少许,
3、料酒,生粉、加姜片料酒。盐适量、
做法
1.肥肠分成10厘米左右的小段,拭净水分。盐、而且口感劲道,料酒、