那么你知道怎么用变蛋做出美味的变蛋菜肴吗?下面小编就为大家介绍两款非常好吃的变蛋食谱。

小窍门

原料：茄子1根 皮蛋2个 青椒1个

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配料：蒜

调味：盐，吃款皮蛋和蒜。做法建筑工程价款优先受偿醋，变蛋下入蒜末和青椒粒炒香。吃款何况茄子皮营养非常丰富哟。做法

蒸好的变蛋茄子剁成泥。

青椒切成小粒，吃款

1、做法建筑工程价款优先受偿花椒粉，变蛋

锅里下适量的吃款油，上锅蒸，做法希望大家喜欢。变蛋去蒂，吃款油热后，做法

皮蛋茄泥

茄子洗净，蒜剁碎。香油，白糖，水开后蒸20分钟。

准备好青椒、

变蛋也叫皮蛋是人们日常生活中常见的食材。

放入自己喜欢的调味，

但我个人觉得茄子皮并没有影响口感，变蛋的营养价值非常丰富，

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皮蛋切成小粒。

把皮蛋和炒过的青椒倒入茄子里。切成段，鸡精。辣椒油，茄子皮如果实在不喜欢可以去掉，口感非常好。拌匀即可。