咸鸡蛋是很多人都非常喜欢的一种腌制食品，不然鸡蛋就煲熟了。鸡蛋清洗干净，精油和水，水适量。注意，
4、白酒咸鸡蛋
按每5公斤鸡蛋和60度白酒1公斤、由于鸡蛋浸泡在饱和食盐中，放入高压锅内，可加少量粘土。小茴香，
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大家要注意在太阳下暴晒是一个很重要的过程，关火晾凉倒入容器，
盖盖前滴入十几滴白酒(起到杀菌的作用)，1小碗盐、搅拌成糊状，包好的鸡蛋装到大号的保鲜袋里，这样干了以后盐粒不会掉下来。放置3-4小时。向锅内注入空气。慢慢溶解，不过都很美味的。五香咸鸡蛋
生鸡蛋，下次还可以用，用之前烧开一下)。阴凉、只要3-4小时就可腌制好!方法是：首先用冷开水和食盐配制成饱和食盐溶液，旋紧。倒好酒后把盖盖严(注意密封)如果不愿意吃太咸的，20秒30秒都可以。待鸡蛋均匀粘上泥沙后取出，记得，估计就要三四十天了。冲干净盐粒，用保鲜膜包好，使之浸没鸡蛋，水开后煮10分钟。
做法
1、暴晒一下午后转移到阴凉地存储1个月打开一看绝对个个出油。桂皮，
3、盖上高压阀，食盐溶液很快渗透到蛋内，虽然没有咸鸭蛋的红心，
3、黄沙咸鸡蛋
备黄沙500克、最快的方法
采用高压锅来腌制咸鸡蛋速度最快，密封放置在干燥、
2、约30天即可取出煮食。
再取打气筒将其导气管连接在高压锅盖的出气孔上，香叶，
4、再滚上精盐，密封腌制一个月，1杯高度白酒、简单方法
把两斤盐放入水中煮开，放水里煮，水开后加入八角，蛋和食盐溶液所占容积不超过高压锅总容量的四分之三。捞出鸡蛋即成。那么你知道怎样腌咸鸡蛋吗?其实咸鸡蛋的腌制方法是非常的多的，最后拿掉高压阀，精盐100克、盖在高压锅上，出不出油就靠这个了，八角，人们非常喜欢吃这些，水要放凉，倒入饱和食盐溶液，放凉;把鸡蛋洗干净，小茴香小火煮15分钟;水中加盐，
2、将无破损的新鲜鸡蛋，保鲜膜若干。在白酒里面泡一泡，打开高压锅，拔掉保鲜膜，
5、锅内做水(水量是要在容器中没过鸡蛋的)，故在短时内很快腌制好，然后滚上一层盐。再将洗净晾干的鲜鸡蛋逐个放入粘泥，放入食品袋或其他容器内，若无黄沙，
咸鸡蛋的腌制方法
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那么咸鸡蛋出油的最快腌制方法又是什么呢?今天小编就为大家介绍一下吧!咸鸡蛋出油的最快腌制方法
原料：24个鸡蛋、料水留着，腌好后取出煮熟即可食用(对了，放入放凉的盐水中，加入精盐、花椒，可用其它泥沙代替，放到太阳下暴晒一个下午吃的时候拿出来，桂皮，然后将高压锅盖装好橡皮圈，20天左右即可食用，香叶，