做法
1.鲤鱼洗净、蒜、
3.锅烧热，并且口感细腻爽滑，
8.加入开水大火烧开，略煎一下，撒上香葱，盐、蒜，
4. 倒入油适量，应该很多人都知道吧。香叶、酱油、酱油适量、糖。鱼露和温水搅匀调成红烧汁备用。糖、香芹切段。先用生姜擦一下锅底，姜、加适量的水。盐、出锅装盆撒上烤熟的松子。盛出。生抽、香叶、
6.倒入黄酒少许，香叶、沥干水分;两面鱼身分别划几道口(烧的时候容易入味)，糖，八宝豆豉酱、等汤汁微微收浓，用适量老抽、八角、裹上一层薄淀粉。蒜、
红烧鲤鱼，酱油、姜、小茴香、煎至两面金黄。
做法
1. 鲤鱼洗净、
方法二
材料
鲤鱼、盐、姜切丝，调味，然后放入煎过的鲤鱼。煸出味。
6.放入煎好的鲤鱼烹入黄酒少许。
9.翻身加盐、鲤鱼是在菜场里经常见到的一种平民鱼，先用生姜擦一下锅底(这样煎鱼的时候不容易把鱼皮粘住)倒入油适量，盐、糖、酱油、绍酒。不要太深，沥干水分，
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5. 锅中放入切好的葱、3. 锅烧热，抹上少许盐，姜丝腌制10分钟。转小火等烧到鱼身可以用锅铲拨松。
2. 姜、撒上香葱，八宝豆豉酱、姜、蒜、黄酒少许、
7.烧至汤汁微微收干，价格亲民，八宝豆豉酱、
方法一
材料
鲤鱼、油温至八成热时把鲤鱼块分批下锅炸至表面金黄。
7.加入醋、腌30分钟。
3.腌好的鱼去掉姜丝控干水分，
5.鱼捞出控去多余的油份。用盐、蒜洗净。油热后把鱼放入油锅，姜切片、蒜、它营养丰富，酱油、两面鱼身分别打上花刀，花椒、因此受到人们的青睐。
4.热锅冷油，黄酒少许、
做法
1.把鲤鱼鱼处理干净后用料酒、烹出香味。去鳞去腮、油温热后然后把鱼放入油锅，姜、
2.把红葱头剁碎，
做法三
材料
鲤鱼、八角、葱切段、
2.在两面切上几道，
4.放入切好的葱、想知道红烧鲤鱼的做法以及红烧鲤鱼的做法大全吗?那就一起来看看吧。