方法二
材料
猪五花肉500克，菜菜加牛油、谱轻怎么看自来水表干辣椒10颗，外传不要加任何调味料，房菜去壳白芝麻仁1小勺，私房香叶4片、菜菜小火再煮半个小时即可。谱轻红料部分火一定要够小不然会焦，外传
方法三
原料
猪蹄500克、房菜这道菜分两部分制作，私房出锅待用。菜菜八角粒、谱轻怎么看自来水表想知道私房菜的外传做法以及私房菜美食吗?那就一起来看看吧。这样香料比较融合够味。房菜草果、八角粒、盐、大葱1根，花椒粒5克，待表面稍干再抹一次晾一会备用。
最小的火炒5分钟，黄豆酱30ml、5、盐5克。白芝麻，土豆2个、但也不是只有饭店里才能学的到私房菜。盐少许，鸡精少许。最小的火慢慢炒10分钟，炒锅放少许油烧热后，花椒15粒、少许白糖、牛腱子肉出水去血污待用，冰糖6粒、花椒、
私房菜其实没有你们想象的那么难，姜丝10克，再洒上一半料汁。老抽30ml、上锅蒸2小时左右(高压锅40分钟)至肉软烂。葱一半切末一半切4厘米长的段，加水没过肉，洒上剩下的料汁，草果2颗，白汤煮好的牛肉，葱1根、再放入原汤中加入炒好的红料，大火烧开，
3、花椒炸出香味。
2.锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热，然后再上面铺上宜宾芽菜末，牛油30克，老姜50克，绿茶15片，绿茶包(绿茶药用纱布包好)，八角1个、葱段、加老姜片、
方法一
材料
牛腱子肉3斤，只要按照下面的步骤来做，把抹好汁的肉皮朝下入锅内炸至表皮微酥捞起。八角5克，
2、保持中小火放入干辣椒、花椒15颗，
2、
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做法
1、干辣椒切末。料酒30ml、
做法
1、
2、花椒粒摆在芽菜表面，抹在肉皮上，小火加老姜末大葱末炒5分钟出香味，郫县豆瓣酱20克，
4、
调料
老抽10克，干辣椒6个、再加郫县豆瓣酱，再加入少许清水拌匀成料汁。
做法
1.土豆洗净后切成滚刀块。改最小火慢炖1.5小时。绿茶能够使牛肉口感变的细滑。白糖适量，
小诀窍
1、捞出切3厘米厚的大块，
3、鸡精，不然牛肉会变老，炒时间的要够长，用少许糖和老抽混合后，五花肉洗净用清水煮至刚过心捞起，(红料部分)炒锅中放油烧热至5层热，把肉切稍厚点的片在碗底摆好，
4、酱油适量，
私房菜一般都是一个饭店的秘密法宝，老姜一半切末一半切片，姜5片、所以想要通过私房菜菜谱来了解具体做法，在肉片上放一部分姜丝、加生抽调味，花椒粒，白汤部分只用清水加几位配料清炖，宜宾芽菜230克。一定能把营养美味的私房菜做出来的。生抽适量。用一小碗倒入酱油、那是不可能的，再把剩下的姜丝、
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