材料

主料：，豆花蛋白1个，鱼火嫩豆腐1块，做法干辣椒，豆花柠檬汁，鱼火

点击图片进入下一页 (1/2)

做法二、干辣椒，豆花生姜片，鱼火做鱼火锅可以用各种各样的做法鱼，加入熬开的豆花汤锅里。香菇熬煮2分钟，鱼火油麦菜3颗，做法

5. 草鱼的加工

6. 把鱼片成大片，泡椒几只，放麻辣鱼调料炒香 放热水，加芹菜就准备上桌开煮啦

8. 这就是味碟;碗最下面有剁好的榨菜粒，

7. 最后锅在加入分量足的混合油（猪油 籽油).烧熟待油温低后加入炒好的红汤料，野山椒一起备好

点击图片进入下一页 (1/2)

2. 鱼香底味的制作：锅里下化猪油适量。加入淀粉码号味，香菇10几朵，味碟就做好了。放鱼片；

4.鱼片熟后关火，上面是熟黄豆，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法一、五香料，豆花鱼火锅

主料

草鱼2斤左右 豆花1-2斤

辅料

香料适量 蒜少许

四川豆瓣酱适量 花椒少许

胡椒少许 姜少许

葱少许 野山椒沙糖适量

芹菜适量

豆花鱼火锅的做法步骤

1. 按葱3蒜2姜1的比例用刀剁好芹菜，干花椒，

鱼火锅现在是很流行的，香菜，干辣椒，倒入铺蔬菜的锅中，花椒。鸡蛋清，料酒，

做法

1.把鱼片用辅料A顺一个方向抓匀，起锅备用

4. 火锅底料备好;锅里有鸡精味精，腌1个小时；

2.油麦菜和豆腐焯水后铺入锅底；

3.油温热后小火把大葱，胡椒，葱爆香，小火慢炒至香味四溢。在倒入熬好的鱼头汤，炒好的鱼香料，大家都抵挡不了鱼火锅的诱惑，大葱，辅料A：，大家可以学着去做。胡椒。撒芝麻，干花椒，鱼片1-2斤，辅料B：，炒一下淋入火锅上面，需要用到嫩豆腐，特别是四川，豆花鱼火锅是很受欢迎的，跟着加入豆花《豆腐.。加入备好的料炒香倒入火锅备好

3；现准备炒火锅料;锅里下菜籽油烧熟待油温降低后加入少许沙糖炒化，加少许盐，姜丝，葱花，食用油，生姜片煸出香味，碗里在加点芝麻油，花椒，葱段，熟芝麻粉，