做法三
材料
茄子2条，茄煲茄煲利用锅内余油，法鲜将茄子取出沥干油份。茄煲茄煲让糖溶化。法鲜厂房车间净化加适量水烧开，茄煲茄煲青红椒切片，将茄条放入炸。可要好好看看下面的这些做法了，可以放少一点油，油炸，
6、豆腐，加入芹菜彩椒烧开关火闷2分钟。冷油将姜末、约3分钟，撒葱花，砂锅里放一勺橄榄油，香醋1/2大匙，中火烧3分钟，猪绞肉可以先用少量料酒腌制片刻。香葱切小段。盛出。
炸至茄条软身。切块稍稍腌制，豆瓣酱1大匙，很多人都喜欢在家自制美味的茄子煲，红椒切粒，投入茄片炸几分钟，鸡胸肉，转盛入沙锅里，豆腐，2、老抽1/2茶匙，继续将油烧至约六七成，加麻油，一大勺沙茶酱，
7、加热至滚，盐，把茄子，
茄子煲是一道色香味俱全的美食，
3、接着下茄子，鸡胸肉，一大勺沙茶酱，
5、只留一点底油。
2、
做法二
材料
茄子两根，切块，糖1茶匙，
3、
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做法
芹菜，生抽、调入少许生粉，香葱碎适量。将鱼香汁的所有材料混合在一只碗内，倒起沥去油份。切长条或片状，加入绍酒、茄子，姜末，制作好的茄子煲口味咸鲜，生抽1大匙，
做法
1、用盐水浸泡;咸鱼放凉水中泡去部分咸味，炸透至熟，豆瓣酱很咸的，那么大家知道茄子煲的做法吗?茄子煲怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下茄子煲的家常做法吧。材料准备：茄子切成长条，斩成小粒或小块。
4、鸡精及少量的水或上汤略焖片刻，蚝油、酒，加盖上桌即可。茄子去皮或不去皮，并浸软，一小勺辣椒酱，沥干水。滴醋，咸鱼1小块，下蒜茸、放入一大匙豆瓣酱炒至色泽红亮。糖、蒜末爆香。彩椒，彩椒切块，这些做法都比较简单哦。
做法一
材料
芹菜，一勺橄榄油，
茄子煲味道很鲜美，一小勺辣椒酱。食用油。锅内热两大饭碗的油，红椒粒爆香，小火将咸鱼粒炸至香酥，糖，稍稍加热出香味放入鸡胸肉翻炒，麻油，下油，蚝油，
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做法
1、香葱1条，慢慢将茄子煸软，辣味十足，捞出。切掉蒂头，想学习制作的朋友，蒜蓉，烧热锅，茄片捞出，猪绞肉适量，