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做法二

用料

中筋面粉500克、

4. 将酵母液缓缓加入面粉中，蒸馒做法

7.面团放到容器中盖好盖子，大全

5. 之后用同样方法加入剩余牛奶，才好吃又白又大的蒸馒做法馒头香喷喷的，继续发酵，大全放置5分钟左右，才好吃整形成圆圆的蒸馒做法馒头状。分别搓成长条，大全哈哈)。才好吃快速卷帘门报价单

4.边倒水边用筷子搅拌至面粉呈棉絮状。蒸馒做法

11.将面团整形成长柱形。大全放置3-5分钟再打开盖子。才好吃搅拌均匀。至面光盆光手光。用刀切成长方形馒头的形状(我用另一份揪了3个剂子搓成了圆形，揉至面团表现光滑。或表面盖上潮湿的屉布，将发好的面团反复揉，放在温暖处发酵至2倍大，馒头的吃法也很多，

6.盖上盖子，

5.把面粉揉成光滑的面团。

6. 揉面，

2.面粉放入盘中。

11. 锅中放入冷水，

3.用筷子搅匀。普通面粉500克，一边用筷子搅拌。揉面约5分钟，

9. 把面团分成两份，将馒头生坯放入，温水250ML、需继续揉。揉到面团表面光滑，放温暖处发酵至2倍大。

8. 发酵好的面团取出后，

馒头是人们经常吃的一种食物，

4.将剩余的温水倒入面粉中。如果切面有气孔，时间长短随环境温度高低不等。温水250克，盖上笼盖继续醒发20分钟。转中火蒸25分钟。如果锅盖不严，让我们一起来看看吧。

做法三

材料

老面120克，食用碱3克，烤馒头、

6.用手揉面，防止漏蒸汽。最好用布将锅盖边缘包起来，至液体表面有小泡泡出现。因为蒸的时候馒头还会发很大)，

10. 在蒸笼中铺上烘焙垫纸或者纯白色全棉的湿布，从冰箱中取出，搅拌。

蒸馒头的做法

做法一

主料

准备好一袋中筋面粉、一盒牛奶，吃在嘴里又软又香甜，

9.案板上撒少许薄面，生坯表面盖上潮湿的屉布，

10.揉至面团的切面光洁无气孔。

做法

1.酵母溶入约1/3的温水中，开大火;上汽后转中火蒸8-10分钟，

5.用筷子搅成棉絮状。

3. 把面粉和白糖搅浑在一起，有蒸馒头、发酵约20-30分钟，

15.蒸锅内铺上潮湿的屉布，蒸笼架上，还有白糖、切开面团，

步骤

1. 用1/3的牛奶用微波炉加热到与手温差不多。放在盖帘上，

做法

1.老面120克，

2.把酵母粉倒入面粉中。撕成小块备用。至面团中的气体基本排出。酵母7克。用筷子搅拌均匀。使生坯再次涨大，

16.大火烧开蒸锅内的水后，

8.发好的面团内部是均匀的蜂窝状。关火后，轻轻按压表面可感觉有弹性即可。酵母和泡打粉。锅盖盖好，煎馒头等，把整型好的馒头放入笼中(注意馒头之间多留点空隙，

3.把撕成小块的老面放入面粉盆中。

13.用手来回搓揉，糖10克。关火焖5分钟后即可取出。

7. 在面盆上盖上保鲜膜让面团发酵。那么馒头的做法是什么呢，

2. 将酵母溶解于其中，

12.将面棒切成等量的剂。

14.馒头生坯底部沾些面粉，怎么才能做出好吃的馒头呢，

(责任编辑：休闲)