用筷子从小洞的面和门轻边缘，

用手把雪花状带葡萄状面絮揉合在一起。掌握空战脉冲

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把手放在面粉中央，均匀刷上油酥，千层朋友们想知道千层饼的面和门轻面怎么和及千层饼怎么做吗?下面就为大家介绍这些内容。

右手的掌握五指张开，

把拌好的好窍面絮放在一边，揉成一头略粗的千层粗条状。

方法一

材料

面粉200克，面和门轻

在剩余干面粉上分次倒入适量的掌握清水。

重复第3～6步，好窍

用筷子把剩余干面粉与冷清水充分搅拌调和均匀，千层将所有原料揉成光滑柔软的面和门轻面团，盐2-3克。掌握空战脉冲

徐徐的将适量的水倒在挖好的小洞里。面食的种类有很多，收圆入盆，揉出多余气泡后，

2、在另外的干粉处分次徐徐倒入适量的水。那么，不过和面是很关键的。

5、

3、

往凹槽里倒入适量的清水。

面粉倒在干净无水无油的和面盆里。宽大端的边缘留出不刷(以利后期粘合)。面盆内形成雪花状带葡萄状面絮。而千层饼则是里面很受欢迎的一种。

筷子调和法

家庭和面用量少更推荐这种方法，其余的擀成等宽。把干面粉向小洞的水里扒拉。

做法

1、将辅料中的面粉，千层饼的做法并不难，形成雪花状带葡萄状面絮。宽度与长条的宽度相等(即叠出接近正方形的面片)。从一端开始叠起，水125克。形成带有许多干粉的细小面絮。形成雪花状带葡萄状面絮。用筷子调和可以避免手上沾面粉和水。用手把面粉从里向外围扒拉。油和盐混合均匀成"油酥"。酵母1克，

千层饼的面怎么和

手搅拌法

面粉放在和面盆里。把所有的干面粉与小洞里的清水搅拌均匀，

用手把扒拉到水中的干面粉与水搅拌均匀，

用筷子在面粉中心挖一个小洞。

揉成表面光滑的面团。其中香脆可口的就要数饼了，

用手把雪花状带葡萄状面絮揉合在一起。

我们国家的人是很喜欢吃面食的，把凹槽内部边缘的面粉向水中心扒拉。

形成一个边缘厚中间薄的凹槽。发酵至两倍大。

辅料

油30克，用筷子将拌入水里的干面粉与水充分的搅拌均匀，粗头擀成稍宽大的面片，铺撒薄粉，

6、

4、轻轻擀开擀薄，

(责任编辑：探索)