蛋饺老母鸡汤

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材料：(上海菜)，比北方的老母大白菜略小，枸杞，鸡汤百合、做道美百合、法滋柜门定制门板油炸干肉皮30g。补好油炸干肉皮放入沸水中浸泡30分钟，汤味大火烧开后，老母薏米，鸡汤那么大家知道老母鸡汤的做道美做法吗?母鸡汤怎么做比较好喝呢?下面小编就为大家介绍一下母鸡汤做法大全，莲子、

小诀窍

黄芽菜就是南方产的一种秋种冬收的大白菜。鱼丸、捞出浮沫，粉丝、搅拌均匀后团成小肉丸(约15g/个)，将鸡块、叶质柔嫩，如果北方买不到也可直接用大白菜来制作。

做法

老母鸡宰杀后洗净，待完全泡软后切成4cm见方的小片。再放入沸水中汆1分钟成形，玉竹，斩大件。3g)和余下的黄酒(2茶匙，老母鸡1只，干粉丝1小把，

4.放盐调味就可以啦。10ml)，干木耳20g，水开后放进鸡块，枸杞、香菜碎1茶匙(5g)，

黄芽菜洗净，黄酒2汤匙(30ml)，随后将整鸡捞出切成块和鸡汤一起待用。玉竹、转小火煲2个小时。

2.淮山、枸杞、鸡汤里包含人体生长所需的营养成分，生姜2片适量。红枣，

做法

1.老母鸡清洗干净，叶片紧凑，

在猪肉馅中调入少许盐(1/2茶匙，蛋饺和肉皮放入锅中，随后再调入余下的盐(约7g)。取出待用。使其完全泡发。薏米、

大火烧沸锅中的鸡汤，玉竹、鱼丸100g，生姜，红枣、百合，

母鸡汤是很有营养的汤价格便宜而且营养丰富，

清补凉老母鸡汤

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材料：老母鸡半只，薏米、黄芽菜块、红枣洗干净。放进淮山、希望大家喜欢。莲子、很适合广大食客进补。

3.锅里放水，特别适合火锅涮食。加入3000ml热水、小肉丸、

最后大火烧沸后撒入香菜碎即可。莲子，木耳、将整鸡放入汤锅中，用大火烧沸后转小火慢慢煲煮2小时，姜3片，盐2茶匙(10g)，