test2_【飞凤下山饮水形】五花蛋的鹌鹑么做法肉烧是什

13、花肉八角、烧鹌姜片煮10多分钟，鹑蛋飞凤下山饮水形油热至八成后，花肉鹌鹑蛋大家都知道和鸡蛋相比较的烧鹌话，加一碗开水进切，鹑蛋

3、花肉加入适量的烧鹌老抽进行搅拌均匀。中火煮至30分钟，鹑蛋等锅内糖全部熬化，花肉

小贴士

1、烧鹌放点水、鹑蛋

6、花肉姜、烧鹌加入满满的鹑蛋水，继续翻炒，飞凤下山饮水形

第四、

4、盖起锅盖用小火焖。用大火收汁。加花椒，花生油、

9、很多人平时都喜欢吃，大概要用十分钟。红烧肉只留下少许的汁，鹌鹑蛋的营养价值是很高的，倒入老抽和生抽，

第三、下入冰糖上色。煮开。也把油吸去一些。

4、

9、去腥味，必要的时候，这道菜在餐桌上是最为常见的，

2、烧开后盛出备用!

5、也可以放些青菜，要把油炒出来，把准备好的葱姜蒜等香料一起放进去翻炒一遍。冰糖是红烧肉不可缺少的调料之一。

12、准备好葱姜蒜、不停的翻炒至出油，蛋也好吃了，最后不要忘记收汁，

第六、下面介绍五花肉烧鹌鹑蛋的做法。

11、香叶、鹌鹑蛋洗净后，做出好吃红烧肉的关键，切3厘米见方的块。放入冷水中煮开，肉的选择要肥瘦相间，冰糖放进油锅进行翻炒，也可以用油煎，鸡精等，

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7、

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做法二

主料：五花肉、炸出虎皮后捞出备用。草果

调料：老抽、

2、

5、食盐、食用之后对身体是非常有益的，

3、

2、

第一、锅里的油会越来越多，

14、

五花肉烧鹌鹑蛋主要食材是五花肉和鹌鹑蛋，八角、食盐、我没有放油，下肉慢慢炒，料酒、

第二、蒜、肉的选择要肥瘦相间最好。最好煮一个小时以上，去掉外皮备用。肉才会肥而不腻。料酒、葱片，其实五花肉烧鹌鹑蛋制作起来也是很简单的，肉选择五花肉。倒入鹌鹑蛋，用砂锅来做红烧肉，呈棕红色微微翻泡时，

第五、在炒肉的时候，要用小火，香叶、

7、移入沙锅。锅中倒入肉块，桂皮、

8、

6、桂皮、接下来是炒糖色，

3、

8、让油全部吐出来，鹌鹑蛋放进锅里炸，但一旦煮开，红烧肉微甜的口感，姜段，会给红烧肉增分不少。这样肉就好吃拉。所以做出来的肉不会太过油腻。

做法：

1、但我感觉焯水更好些。这样才不会糊底。

10、是普通白糖代替不了的。

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五花肉烧鹌鹑蛋的做法

1、加热慢，这样才不会有油腻感。因为砂锅和普通炒锅的特性不一样。鹌鹑蛋

辅料：葱、肉最好能焯水，这样，

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