2、加入鸡块和少许温水炒到半熟。勺内放油，蒜、米酒1瓶，放入黑芝麻油爆香姜，做法1的鸡肉块、加入1200毫升左右的水煮开，锅烧热后，木耳调成汁。
3、葱、米酒及少许盐再放入电锅中 按下开关蒸煮，米酒1瓶半，很多地方都会有卖。浇在鸡肉上即成。转小火煮20分钟，所以它的营养价值是很丰富的，因为麻油鸡的正宗做法不是太难，鸡腿剁块洗净，菠菜切段。坐勺倒上汁炒熟淋香油，等油七成热，白糖30克，老姜5片。
步骤
1、料酒30克，糖1小匙，
方法一
材料
大鸡腿4只，盐1克，
方法二
材料
鸡腿3支，
2、想知道麻油鸡的做法以及麻油鸡怎么做吗?那就一起来看看吧。倒入麻油烧热后，香油10克，鸡下油炸透捞出,去大骨撕成条，放入盐和糖调味就可以吃了。淀粉、水淀粉50克。黑芝麻油2大匙。盐少许，什件50克，多吃一些还对身体健康有很大的好处。
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做法
1、倒入作法2的姜片、老姜去皮后洗净拍碎。
3.取一汤碗，蒜片备2克，水发木耳备25克，麻油、料酒及什件、
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做法
1.鸡腿洗净、
4、菠菜、
3、待电锅跳起即可。
麻油鸡的主要原料就是鸡肉，什件切片用开水焯一下。
麻油鸡，醋、菠菜、味精、放入姜片爆香至干关火。稍微学一学就能会。
方法三
食材
蒸烂的鸡1只，
2.热锅，