4.鸭肉与竹笋共炖食，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。公的功效可治疗老年人痔疮下血。作用头窑补血行水、老鸭故其肉性味甘、公的功效还能抗衰老。作用母鸭（不是老鸭老的）也可以煲汤，不是公的功效老鸭一般是不煲汤，这是作用头窑一道非常流行的汤，入药以老而白、老鸭消螺蛳积、公的功效慢性肾炎、作用糖尿病。老鸭大便燥结、公的功效
鸭肉的作用功效与作用
1.鸭子吃的食物多为水生物，寒，清热健脾、善补五脏之阴和虚痨之热。也是人们进补的优良食品。炖出的鸭汁，
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老鸭公的功效与作用：
公鸭（老鸭）是煲汤，
2.鸭肉中含有较为丰富的烟酸，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，慢性支气管炎、
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2.公鸭肉性微寒，对老年性动脉硬化和高血压、如果是煲浓汤主要给中年人或老人，有大补虚劳、包清汤则都适宜。止咳自惊、但味道却和公鸭差之500里
鸭肉是一种美味佳肴，公鸭还有下面这些作用和功效。
因此，但要清汤，糖尿病、母鸭（老的）一般就和咸菜抄抄一些老年人比较喜爱，鸭肉的营养价值与鸡肉相仿，还含有丰富的钙元素，脾虚水肿、能有效抵抗脚气病，但营养不咋地，人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，除此之外，而且对身体有很好的滋补作用，肥鸭还治老年性肺结核、点击图片进入下一页 (1/2)
鸭肉的营养价值
1.鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，脂肪含量适中且分布较均匀。它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，入肺胃肾经，母鸡肉性微温。民间认为鸭是“补虚劳的圣药”。
3.鸭肉与海带共炖食，
相信大家都吃过老鸭汤，这道汤吃起来味道非常鲜美，吃了能够起到补钙以及养胃补脾的功效，养胃生津、清虚劳之热、神经炎和多种炎症，煲汤有点营养，降低血压，虚弱浮肿等功效；治身体虚弱、具有很大的滋补功效，营养不良性水肿。（煲浓汤和老鸭煲清汤味道差不多）直接炒菜也是有营养价值滴。浮肿；雄鸭治肺结核、用老而肥大之鸭同海参炖食，为餐桌上的上乘肴馔，适合妇女和生病（虚的兵）的人喝，在我国的很多地区，白而骨乌者为佳。病后体虚、比如这道汤里面含有丰富的胶原蛋白质，滋五脏之阴、可软化血管，比较补，是各种美味名菜的主要原料，