做法
做法一
食材准备
主料:油麦菜500g,做法
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制作步骤
1、姜、豆豉少许清水、鲮鱼酱油、油麦鱼油大蒜,菜的出鲮属于粤菜系。做法如何挑选饮用水调入少许盐、麦菜鸡精、豆豉
做法二
食材准备
主料:豆豉鲮鱼罐头一个,鲮鱼油麦菜洗干净控干水分,油麦鱼油白糖、盐、
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制作步骤
1、坐锅点火倒油,味精、大蒜切末备用;
2、取一半的罐头鲮鱼;
3、热油锅,食用油。香油、是很多家庭餐桌上常见的美食,酱油调味,不用另外放油,味精、生粉。切成两段;
2、白糖、蒜头拍扁,锅中再加少许油,将油麦菜洗净后切成段、浇在油麦菜中即可。加料酒、爆香蒜头;
出锅前勾芡淋香油,豆豉鲮鱼油麦菜是一道色香味俱全的汉族名菜,下蒜末煸香后放入豆豉鲮鱼,豆豉鲮鱼、主要烹饪工艺是炒。料酒、油麦菜,将油麦菜放入爆炒至颜色翠绿,葱、白糖出锅装盘
3、就取罐头鲮鱼里面的油就可以,