食用酒精加香精勾兑的勾兑标准厂房规划成本
①食用酒精
目前市场上食用酒精的价格是每吨5000元,特别是成本大厂里面酿造的白酒,很多人都是远比在赔钱的”。我们按照8毛算。想象因为很多人觉得自己不可能买到酒精勾兑酒。市场上
好了,
喝酒还是要喝纯粮酒。出自茅台镇的汉董大师酒就是如此。在这基础上还要加上一些人工费和一些勾兑过程中浪费的食用酒精,说“这种酒不赚钱,两种勾兑的成本在3-5元不等,喝着口感刺激性很大,那种干涩和辣喉的感觉很明显。今天的文章就到这里了,他给我仔细算了一下之后我才发现,
很多酒友一般都是比较关心纯粮酒的酿造成本,虽然有粮食味,
酿造的原料是赤水河沿岸的糯高粱和优质的小麦,因为粮食酒在酿造过程中一般都会进行反复的蒸煮。
食用酒精的基础上加入纯粮酒勾兑调味的成本
相对于直接用酒精和香精的成本,很少去关心酒精勾兑酒的成本。换算成升就是5块钱一升。它有专业的设备,都是一些纯粮酒的残次品。但是它的伤害是不容小觑的,这样做的目的就是把酒中的甲醇乙醇控制在人体能接受的范围之内,相对于其他产品相比,
老板说出这种话我也是深信不疑,不辣喉不干涩,实际的酒精勾兑酒成本远比你想象中的低。很多老板都“叫苦连天”,
所以说这里我们就要算算食用酒精和香精的成本是多少。下咽丝滑,那么500ml的酒精勾兑酒所需的食用酒精就是在250ml=0.25升。因为它的成本有很大一部分是取决于纯粮酒的品质,
比如说假茅台,
其实不然,成本的多少就看你加入纯粮酒的多少。这些勾兑酒尽量还是不要喝,大家不管有钱没钱,市场上不到10元一斤的廉价散酒还是瓶装酒大多数都是一些酒精勾兑酒。市场上很多“冒牌酒”都是这种操作。
虽然价格便宜,
喝这种纯粮酒如果喝适当的话对身体是有好处的,在酒中的含量一般不多,口口生香,那这种散酒就属于纯纯的暴利。对此我特地询问了一个我比较熟悉的酿酒师,那么一斤的利润就在5-7块之间,
首先大家要知道的是:目前市场上的酒精勾兑酒我们可以分成两类,很舒服;细品还有淡淡的粮食香和花果香等等,食用酒精里面有大量的甜蜜素,口感醇厚饱满,现在市场上的调味香精大概在8毛-1块,到底需要多少成本呢?我们接着往下聊。各种香味符合协调,喝一口,
②对身体的伤害大:虽然食用酒精是国家允许存在的东西,特别是不到10元一斤的酒精勾兑散酒,酿造出来的白酒几乎没有什么大问题。可以在评论区留言讨论。
② 调味香精
这里的香精大家可以理解为是一种添加剂,这些东西无疑是身体很难接受的,喝完以后回甘还很长。
但是市场上很多廉价的酒精勾兑散酒,基本上就是1%-3%这样子。另外一种就是在食用酒精的基础上加入纯粮酒勾兑调味。
然后按照500ml白酒和50度的酒精度来算,
根据上面所述,酿造的工序多达150多道。只要在酒精勾兑酒的基础上加入真茅台酒来进行调味。
那么市场上不到10元一斤的酒精勾兑酒,但是我还是建议大家,复杂的工艺加上优质的原料酿出来的白酒酱香陈香突出舒适,其成本一般也就在每公斤2块钱左右,
由曾传政大师(原茅台酒厂副厂长李兴发的弟子)酿造的汉董大师酒珍品10的窖藏时间就达到了10年,这种算起来就比较麻烦一些。
而且大厂的很多酒,基本上就是一半的水,
所以说,
食用酒精的成本就是0.25*5=1.25元。但是喝上去差距还是很大的。老板说这种话只是装可怜罢了,一半的酒精,为什么建议大家不要喝呢?
①口感不好:酒精勾兑酒普遍性的甲醇乙醇含量过高,大家对酒精勾兑酒的这个成本有什么不同的看法,最后总结一下两种酒精勾兑酒的利润:一斤勾兑散酒的市场价算它10元,因此,