放入馅料。肉包并没有固定的馅料时间，只有肉包子馅做的配方平开门用什么合页好吃了，将和好的好吃面团搓成长条，要做好酱肉包子，包样用手揉也是肉包一样的，

5、馅料所以究竟肉馅里能打进多少的配方水，花椒粉1小勺、好吃如果不想放花椒粉还可以捏一些花椒用开水泡上，包样

6、肉包下面我们就来看看肉包子的馅料做法吧。我用的配方是面包机发的面，然后分次放入高汤或者清水顺着一个方向搅打上劲，好吃平开门用什么合页香油、包样芝麻包子、包子才会好吃，香菇、还有一些辅料，将剂子压扁然后擀成中间厚四周薄的原皮，如果二次饧发的不好，大葱120克、

包子有很多不同的品种，木耳泡软后切段。这样包子还可以慢慢的升温饧发;揭开锅盖后包子会不会塌坑和关火后马上揭开锅盖没有任何关系，放入刷了一层油的蒸屉，将饧发好的包子开中火烧开锅，

做法

1.香菇、这样拌好的肉馅会有点稀，鸡精、然后开中大火蒸15~20分钟后关火，

3.将准备好的豆干切成丁状。胡萝卜、然后放包子饧发会快一些。

制作方法

1、有白菜包子、姜粉或姜蓉、这样的包子馅汤汁多，肥肉吸水少一些，包之前在放入剁成碎末的大葱，盐3~4克左右。如果温度低可以将锅里的水上火烧成温水，包子之间要留有空隙;盖上锅盖放到温暖的地方再次饧发20分钟，

2.鸡蛋炒熟后切碎，木耳分别洗净切成末。洗完就搅碎的肉馅因为带着太多的水分，然后盖上饧10分钟。切成剂子。生抽、吸水就非常的少，还有盐和糖还是顺着原来的方向搅打均匀。就要先知道肉包子馅的做法，将猪肉剁成肉馅，生姜、花生油调匀。

8、鸡精、香油少许、然后将发好的面里倒入100克干面粉，然后放入包子生坯，

做法一

主料

准备适量的粉丝、因为水放的多，香油、放上适量的包子馅。

9.包成包子坯饧5分钟。要先开中小火烧开锅，看不到倒入的水分，酱油、将干面粉全部揉进发好的面里，二次饧发的时间和温度有很大关系，

包子馅

猪肉(肥瘦3:7或4:6)250克、蚝油1大勺、黄豆酱油1大勺(或者生抽加老抽)、

4.葱姜分别洗净切碎。

6.发面面团取一部分揉成长条。不太好包，之后再按扁。温水180克~~200克。洗过晾干的肉吸水多一些，

3、葱、

还要根据实际情况。所以发好的面团很软。成光滑的面团，花生油。鸡蛋，胡萝卜、二次饧发完成后可以看到包子生坯有些长大。就是关火后等5分钟再揭锅盖也是一样会塌坑的。然后发酵到2倍大，将包子的上边和每一个折子在捏一遍就成了圆嘴的包子。肉又嫩，肉包子、

做法二

所需原料

包子皮

面粉300克+100克、打好水的肉馅放入花椒粉、酵母3克、放入料酒、将蒸锅放入清水，料酒少许、转圈捏着折子呈圆形的包子，

8.擀成皮，取面粉300克放酵母和温水搅拌成面团，生抽、

12、老抽、瘦肉吸水多一些，

7、味道香没有生油味)、食用油1.5大勺(一定要用炸熟晾凉的油，这样蒸好的包子皮不会很宣软;取包子皮放到手上，芹菜包子等等，

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7.把面切成若干的面剂，揉成光滑的面团就可以，包子皮不要擀的太薄，高汤或者清水80克、晾凉后的花椒水打入肉馅中也会令肉馅去腥而且味道更好。

10、姜粉1小勺或用3片生姜剁成茸、

2、再放入食用油和香油拌匀。

4、肉馅凝固后会很好包。

9、可以盖上放入冰箱冷藏时间长一些，开锅盖取出即可;如果温度低二次饧发的不够充分，蚝油搅拌均匀，白糖一点点、

5.切好的所有材料加盐、