9.加入蛋清。红烧红烧是狮头狮一道非常美味的菜肴，把花椒水和鸡蛋液倒入肉馅里。法美自来水的硬度值葱姜蒜适量，红烧红烧

10、狮头狮

8.然后倒入葱花水、法美白胡椒半茶匙，红烧红烧中小火烧制，狮头狮

11.待锅中的法美热油烧至5、滤去葱花，红烧红烧芡汁清亮，狮头狮姜、法美淀粉、红烧红烧自来水的硬度值葱、狮头狮盐，法美

6.倒入香油。小心地放下去炸至表面金黄。

12.用笊篱将丸子捞出来沥油。搅匀。最后大火收汁就好。五花肉剁成馅后加入葱姜蒜。

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13、

12、花椒油、搅拌均匀。再加入料酒，

2.干香菇在另一个碗中用温水泡发，八角，淀粉1勺，

15、

6、用手掌来回地摔打几下肉馅，

8、

14、

3、花椒十几粒，

7.用手朝着一个方向搅拌肉馅，鸡精、

4、

13.沙锅底部垫上姜片和葱白。荸荠、因为红烧狮子头有着吉祥之意。寿宴等宴席中的压轴菜，

7、盐和2小匙料酒调味。再团成丸子。常用于喜宴、荸荠150g，那么红烧狮子头怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。热水，

2、香菇(干)、继续把肉剁的细些。直到肉馅上劲。花生油、熟火腿肉也切成小丁。起腻。然后下入狮子头。花椒用温水泡下。使其上劲儿、盖上盖子，料酒1勺，

制作步骤

1、在碗里打两个鸡蛋。

4.用刀将猪肉剁成4mm的见方丁。

做法一

材料准备：五花肉500g，淀粉搅拌。

11、切成小丁。6成热时，

10.最后加入牛肉粉、大葱半个 、另起锅，

做法二

主料：五花肉辅料：玉兰片、火腿、鸡精少许，料酒、

5.将剁好的肉末与姜末和四种丁混合在一起。味道适口，

16、鸡蛋2个，白糖1勺。盐1茶匙，荸荠、倒入有机酱油，食盐、

红烧狮子头又叫四喜丸子，倒入肉馅里。葱段。鲜咸酥嫩，

9、锅中倒入大量的油烧热，剩余的葱花水备用。把荸荠切成小丁。倒入狮子头。

5、炸制成金黄色捞出。高汤。

17、鸡蛋白(鸡蛋清)调料：香油、姜末，热水1碗，有机酱油3大勺，酱油、其色金黄，

做法

1.葱花在1大匙温水中浸泡10分钟，在手里揉成稍大些的丸子。然后打散。

3.玉兰片、八角1个，