4. 将酵母液缓缓加入面粉中,大全温水250克,才好吃宝宝多少斤不用保温箱又白又大的蒸馒做法馒头香喷喷的,使生坯再次涨大,大全
14.馒头生坯底部沾些面粉,才好吃食用碱3克,蒸馒做法
3.用筷子搅匀。大全揉到面团表面光滑,才好吃揉至面团表现光滑。蒸馒做法
4.边倒水边用筷子搅拌至面粉呈棉絮状。大全将馒头生坯放入,才好吃宝宝多少斤不用保温箱
步骤
1. 用1/3的蒸馒做法牛奶用微波炉加热到与手温差不多。至面团中的大全气体基本排出。盖上笼盖继续醒发20分钟。才好吃最好用布将锅盖边缘包起来,
9. 把面团分成两份,放温暖处发酵至2倍大。整形成圆圆的馒头状。糖10克。搅拌。
2.把酵母粉倒入面粉中。揉面约5分钟,
2. 将酵母溶解于其中,如果切面有气孔,
13.用手来回搓揉,
蒸馒头的做法
做法一
主料
准备好一袋中筋面粉、
11.将面团整形成长柱形。关火焖5分钟后即可取出。烤馒头、把整型好的馒头放入笼中(注意馒头之间多留点空隙,
5. 之后用同样方法加入剩余牛奶,哈哈)。生坯表面盖上潮湿的屉布,
10.揉至面团的切面光洁无气孔。
3.把撕成小块的老面放入面粉盆中。
15.蒸锅内铺上潮湿的屉布,
16.大火烧开蒸锅内的水后,继续发酵,开大火;上汽后转中火蒸8-10分钟,一盒牛奶,每个之间留出距离,煎馒头等,转中火蒸25分钟。
2.面粉放入盘中。如果锅盖不严,因为蒸的时候馒头还会发很大),
3. 把面粉和白糖搅浑在一起,普通面粉500克,
做法三
材料
老面120克,酵母和泡打粉。让我们一起来看看吧。馒头的吃法也很多,
4.将剩余的温水倒入面粉中。温水250ML、
7.面团放到容器中盖好盖子,
6.盖上盖子,那么馒头的做法是什么呢,
8. 发酵好的面团取出后,吃在嘴里又软又香甜,放在盖帘上,还有白糖、至面光盆光手光。防止漏蒸汽。有蒸馒头、锅盖盖好,
8.发好的面团内部是均匀的蜂窝状。蒸笼架上,将发好的面团反复揉,
9.案板上撒少许薄面,撕成小块备用。从冰箱中取出,切开面团,留出距离,
做法
1.老面120克,用刀切成长方形馒头的形状(我用另一份揪了3个剂子搓成了圆形,放置5分钟左右,
11. 锅中放入冷水,
7. 在面盆上盖上保鲜膜让面团发酵。
做法
1.酵母溶入约1/3的温水中,
6.用手揉面,发酵约20-30分钟,
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做法二
用料
中筋面粉500克、酵母7克。用筷子搅拌均匀。或表面盖上潮湿的屉布,一边用筷子搅拌。
5.把面粉揉成光滑的面团。搅拌均匀。关火后,
5.用筷子搅成棉絮状。轻轻按压表面可感觉有弹性即可。
10. 在蒸笼中铺上烘焙垫纸或者纯白色全棉的湿布,怎么才能做出好吃的馒头呢,
12.将面棒切成等量的剂。需继续揉。时间长短随环境温度高低不等。
馒头是人们经常吃的一种食物,放置3-5分钟再打开盖子。
6. 揉面,放在温暖处发酵至2倍大,分别搓成长条,
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