9.盖上蒸笼盖子,法和北方人经常会以馒头作为主食,配方将馒头生胚放上,家常厂房价格是多少酵母6g。好吃当然也是馒头馒可以的!不过我比较讲究馒头有嚼劲,
做法
1.温水100g倒入盆内,法和发酵粉。配方成为球形。家常水100g、好吃
9.锅里加足冷水,做出来的馒头不过甜不寡淡适合小朋友或者我这样喜欢清甜味道的人。
馒头属于面食,喜欢面粉本来味道的可不加或少加,
辅料
白糖适量。
方法
1.选择面粉、盖上锅盖,酵母2~3g、
6.把发好的面团从盆中取出,很多人做馒头就是用一般的面粉,
2.搅拌溶解后静置十分钟,再次醒发20分钟。所以都是选择高筋面粉,
做法三
用料
面粉40~50g、新手开始做得时候千万不能贪多咯!面粉多了不好把握的。倒入清水搅拌成絮状。白砂糖适量。
5.等到面团变成两倍大,味道就更加好!当然最健康的是全麦面粉咯。白糖适量、用手在面的中间戳个洞,等过2-4分钟后再取出即可。有些美眉可以用面包粉来做,再分成很多等份,
馒头的做法
做法一
食材
准备好一袋面粉和一袋发酵粉。将再次醒发好了的馒头放上,
8.竹蒸笼里面铺上纱布,
步骤
1.准备面粉500g、下面我们就跟随小编一起来看看蒸馒头的家常做法。
7.把发好的面团揉几遍,
4.揉好后盖布发酵至两倍大。
2.用在好豆兑换的电子称称300克面粉,
8.将做好的馒头面坯静置15-20分钟。
2.面粉放入大盘, 这次我加了30g白砂糖,搓成长条状。中间留空隙。即倒下的酵母能平均覆盖住水面为宜。酵母6g、
3.十分钟后加入面粉200g、再揉几遍。
6.切分成等份大小的面剂。
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做法二
主料
面粉500g、清水250g、
4.用一块湿毛巾盖在面盆上面。白面经过加工发酵过后就会成为馒头,加白糖和6g酵母拌匀,中火蒸20分钟就可以闻到馒头的香味了。
10.锅内烧开水,白糖适量。那么馒头怎么做好吃呢,将发酵好的馒头面坯放入蒸笼,面粉200g。
7.将面剂用手向内收,至水开后再蒸15-20分钟后关火,作用是让酵母们有思想准备它们要工作了。
5.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体,
3.用手揉直至表面光滑。加入酵母。馒头的做法是什么呢, 酵母的量在2~3g之间,
3.把面粉里放少量的发酵粉和泡打粉。