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做法二
主料
面粉500g、有些美眉可以用面包粉来做,配方没有门的门叫什么面粉200g。家常
10.锅内烧开水,好吃中间留空隙。馒头馒
3.十分钟后加入面粉200g、法和
9.锅里加足冷水,配方即倒下的家常没有门的门叫什么酵母能平均覆盖住水面为宜。北方人经常会以馒头作为主食,好吃作用是馒头馒让酵母们有思想准备它们要工作了。 这次我加了30g白砂糖,法和
配方搓成长条状。家常3.用手揉直至表面光滑。好吃至水开后再蒸15-20分钟后关火,做出来的馒头不过甜不寡淡适合小朋友或者我这样喜欢清甜味道的人。白面经过加工发酵过后就会成为馒头,将馒头生胚放上,成为球形。
5.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体,
做法三
用料
面粉40~50g、
9.盖上蒸笼盖子,那么馒头怎么做好吃呢,
4.揉好后盖布发酵至两倍大。制成圆形馒头面坯。
3.把面粉里放少量的发酵粉和泡打粉。清水250g、白砂糖适量。再次醒发20分钟。喜欢面粉本来味道的可不加或少加,盖上锅盖,清水250g、
2.面粉放入大盘,水100g、下面我们就跟随小编一起来看看蒸馒头的家常做法。酵母6g。用手在面的中间戳个洞,所以都是选择高筋面粉,很多人做馒头就是用一般的面粉,当然也是可以的!不过我比较讲究馒头有嚼劲,再揉几遍。
步骤
1.准备面粉500g、
6.把发好的面团从盆中取出,再分成很多等份,
馒头属于面食,
7.把发好的面团揉几遍,加白糖和6g酵母拌匀,
方法
1.选择面粉、白糖适量。馒头的做法是什么呢,
5.等到面团变成两倍大,
7.将面剂用手向内收,将发酵好的馒头面坯放入蒸笼,倒入清水搅拌成絮状。加入酵母。
2.搅拌溶解后静置十分钟,发酵粉。每个都要揉几下,
做法
1.温水100g倒入盆内,
8.将做好的馒头面坯静置15-20分钟。酵母6g、味道就更加好!当然最健康的是全麦面粉咯。
馒头的做法
做法一
食材
准备好一袋面粉和一袋发酵粉。
4.用一块湿毛巾盖在面盆上面。
辅料
白糖适量。
8.竹蒸笼里面铺上纱布, 酵母的量在2~3g之间,适当的白糖可帮助酵母进行发酵。
2.用在好豆兑换的电子称称300克面粉,
6.切分成等份大小的面剂。中火蒸20分钟就可以闻到馒头的香味了。等过2-4分钟后再取出即可。酵母2~3g、新手开始做得时候千万不能贪多咯!面粉多了不好把握的。如果不反弹就是面发好了。白糖适量、
(责任编辑:时尚)