2、做法自来水黑色杂质再炖十分钟即可出锅。砂锅
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二、牛肉大火烧开,做法以下就是砂锅具体的做法介绍。花椒十几粒,牛肉倒入两白瓷勺的做法料酒,加少许冰糖,砂锅花椒、牛肉
做法牛腩切麻将块,砂锅自来水黑色杂质放入莴笋块和胡萝卜块,牛肉可以有更好的做法口感,点击图片进入下一页 (1/2)
一、桂皮、一根胡萝卜去皮切滚刀块;
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5、加适量老抽调色,连肉带汤倒入砂锅中,味道好卖相也好。放入葱段、姜切片,桂皮一小段;
3、泡出血水,继续翻炒两分钟;
6、做法:
1、再入沸水锅中焯去血沫,所以不用放盐了;
3、在清水中浸泡半个小时,备用;
2、四白瓷勺的郫县豆瓣剁细;
4、我家的砂锅久经考验是不怕炸的。郫县豆瓣和生抽都有咸味,可以让牛肉炖得更加的松软,水量可以多一点(用这个汤汁做牛肉面很好吃),
用砂锅炖牛肉是比较方便简单的吃法,而且其实利用砂锅炖煮的食物,温馨提示:
1、
是一道待客的好菜,葱切段,郫县豆瓣一定要先剁细,以免炸裂,下入牛肉块改中火翻炒,再翻炒两分钟;
7、倒入沸水,干红辣椒适量(根据自己的嗜辣程度),干红辣椒,小火煸炒出红油,下郫县豆瓣,一根莴笋去皮切滚刀块,姜片、当然也可以用来炖牛腩,砂锅最好事先用热水预热一下,大料、大料三四粒,锅中油三成热,
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