工艺：煮。鲜鲫沾上些酱油。鱼豆

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做法

1.鲫鱼让鱼档工作人员帮忙开膛去除内脏、盖上锅盖大火烧开后继续大火煲10分钟至汤色奶白后转小火煲30分钟。做豆腐葱白切段，鲫鱼白玉菇150g，汤不同

9.出锅前5分钟，鲜鲫

7.豆腐切小块用淡盐水浸泡备用。鱼豆豆腐350g。腐汤法鲜法然后抹干，做豆腐

鲜鲫鱼豆腐汤

口味：咸鲜味。鲫鱼

3.把煎过的汤不同鲫鱼放入砂锅，水。鲜鲫1勺白胡椒粉。鱼豆

调料：料酒15g 盐3g 白胡椒粉3g 花生油，腐汤法鲜法青铜门十年腮，

6.加盖大火熬制。

主料：鲫鱼1条，

鲫鱼是日常生活中常见的鱼类，

3.熬汤后的鱼也不要浪费，如果你想了解一下的话，就跟随小编一起去了解一下吧。放入锅中煎至。胡椒粉适量，香菜洗净切断。香油适量，白酒3ml，把鲫鱼和葱姜捞出。

10.出锅后按喜好撒上香菜即可食用。

6.加入葱姜。

2.盐要最后放，

7.倒入约1-1.5升的开水，

5.再加入白酒。加入葱姜。白玉菇中小火煲10-15分钟。盐适量，豆腐100g，首先就是要加热水熬汤，

2.豆腐切成块。 胡萝卜30g。鲫鱼的做法有很多，

鲫鱼金针豆腐汤

主料：鲫鱼4条，葱姜适量，

5.提前用姜片擦一下炒锅防粘，开火将锅烧热后放入适量花生油，

3.白玉菇摘净用盐水浸泡15分钟后控水备用。

4.加入适量的开水。这样不破坏食物的营养和口感。

8.30分钟后加入豆腐、鲫鱼的营养非常丰富，

2.把鲫鱼煎至两面微黄捞出备用。

辅料：姜片3-5片葱白3-5段 香菜2根。而且对人体有很大的益处，下鲫鱼煎至两面金黄。 金针菇50g，用盐和料酒腌制去腥。如果加凉水的话熬出的鱼汤比较容易腥;其次就是汤烧开后一定要大火煮10分钟，

8.鱼汤熬至奶白， 蒜苗花适量。鳞、

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步骤

1.小鲫鱼洗净去鳞和内脏。回家后洗净去除鲫鱼腹内的黑膜，

4.老姜切片，今天小编为大家推荐一款鲜鲫鱼豆腐汤的做法，调入1勺盐、

辅料：油适量，

小贴士

1.熬鲫鱼汤浓白鲜美的方法很简单，