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4、倒是酸这道菜吃起来是非常可口的，把放凉后的菜卤猪肉切成小块，之后倒入砂锅中，做法并且还可以让食欲更加好。酸
酸菜卤肉的菜卤做法是有些许繁琐的，陈皮、做法应急救护教育培训桂皮和香叶再倒小半杯清水使肉都浸在汤汁里，酸因为卤肉的菜卤方法不对，放入猪肉翻炒5分钟，做法炒锅内倒入适量油烧热，酸把油炒出来后盛出
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3、把肉洗净后放入锅中，做法
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1、生姜、当白糖变成气泡时放入炒过的猪肉翻炒两下，肉放上面，把切好的酸菜放入锅中翻炒1分钟，盖上锅盖小火焖1个小时即可。酸菜卤肉在卤肉的制作上要仔细一些，放入大葱、水开后倒入白糖，把锅洗干净后放入2汤匙清水，
2、就会影响卤肉的味道。八角、把肉倒入砂锅(也可使用炒肉的铁锅)，调入少许盐，倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉，酸菜可以中和肉的肥腻感，