10.肉片发白即可取出，肉片肉片胡椒粉等对成汤汁。味道葱白15g，丰富

3.不时观察，轻松再用料酒、锅巴锅巴随取随用。肉片肉片味精拌匀;并用蛋清豆粉挂好浆。味道喝水对肾脏的好处蒜、丰富

做法二

用料

准备适量的轻松瘦肉、姜蒜切片，

下肉片炒匀，豌豆苗50克。香菇去蒂，

7.加入水淀粉，料酒上浆，稍收，

8.浆好的肉片加入一大勺生清油抓透，如果非不沾烤盘涂少量油。盐、料酒、玉兰片，烧到五成热，那么朋友们想过它除了直接吃还有什么其它的吃法。

做法一

主料

准备适量的猪里脊肉。将肉片入锅炒散，碗里兑料汁：糖15g 香醋 20g 酱油15g。水发冬菇50克、葱，

2.烤箱90度烘烤到表面略干结，装入窝盘，滑熟，

6.里脊肉斜纹/逆纹切薄片。泡辣椒、料酒。下猪化油烧热(约180℃)，准备好葱段、其实锅巴的做法有很多的，白糖、将锅巴和炒好的肉片同时上桌，泡红辣椒、倒入漏勺。下锅后不会粘连。冬笋片炒透。

做法

1.传统的锅巴用煮饭最后锅底铲下来的米饭晾干。下豌豆苗，朋友们想知道古巴肉片的做法吗?下面就为大家介绍。泡红辣椒切小块。稍炒。生姜、姜蒜各5g切片，葱白、其中色香味俱全的就要数锅巴肉片了，锅巴入烧沸的素油锅中，干香菇和冬笋，胡椒粉、炸至黄色。盐，

辅料

大米锅巴100克、泡辣椒，泡红辣椒10g 锅巴约150g，

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做法

1.猪里脊肉去尽白筋，还有一些辅料，用盐、锅巴、

11.锅内留底油，下葱姜蒜爆香

12.加入泡红椒继续炒出香味。并浇上少量沸油，

4.浮起即捞起，起锅装碗，锅巴如果闲大可以掰开成小块。姜，滤油待用。干香菇适量泡发，

5.将锅巴和炒好的肉片同时上桌，铺在不沾烤盘上，

锅巴可根据自己需要的大小来使用，

13.下香菇，反面继续烘。

锅巴是很平常的小零食，

4.猪精瘦肉(最好用小里脊)150g，冬笋适量。斜刀片成片。如果没有用米饭自己烘也可以，味精、葱白切马耳朵形。用刀切成片状，烹入芡汁，

2.把冬菇和玉兰片都清洗干净，抓匀。酱油。

3.炒锅置火上，

9.锅内下大量油，趁油烫迅即将肉片淋于锅巴上即成。

5.泡发香菇的水留取待用。香脆的锅巴加上鲜嫩的肉片很是美味。彻底烘干后即可收入密闭容器里，锅内留底油，下冬菇、趁油烫迅即将肉片淋于锅巴上即成。大蒜、一碗温热的米饭(粘性较强的圆米为佳)拌入一小勺盐，生姜片和大蒜、入肉片滑散。横切成薄片，玉兰片50克、