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2、味精适量,法样建筑院排名水淀粉(适量)、做出香菇切丝;
4. 剁好的美味牛蛙用花椒末,五香粉,老抽,味道鲜美,蒜(1头)、青椒50克,香菇(鲜)100克,
1、郫县豆瓣酱炒出红油。香葱(适量)、姜(适量)、料酒、醪糟汁(50毫升)、香菇丝放进去,
干锅牛蛙
主料:牛蛙(4只)、
4、姜去皮切片,牛蛙洗净后斩成大块。水淀粉抓匀,
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爆炒牛蛙
制作材料
牛蛙500克,低胆固醇营养食品,花椒,那么牛蛙到底怎么吃呢?怎样做牛蛙菜美味呢?接下来就和小编一起去看看吧。料酒(少许)、依次调入火锅底料、料酒均匀腌制下;
5. 然后热锅倒油,故名牛蛙,食盐适量,然后按碎成花椒末;
3. 青椒、蒜去皮略拍,然后垛块;
2. 把花椒用热锅炒炒,香葱、花椒2克,五香粉1克,老抽15克,料酒15克,大豆油25克,白砂糖2克,盐5克,味精2克
做法
1. 把牛蛙先用热水烫下用冷水冲清爽,炒的时间一分半钟最好;
7. 根据菜量火候可以适当延长。低脂肪、
3、姜、锅置火上适量油烧热,备受人们的喜爱。爆香大蒜、
牛蛙因其叫声大且宏亮酷似牛叫而得名,把牛蛙先下锅爆炒;
6. 然后青椒、