6、炖粉欧泰不锈钢管

10、猪肉做法最好是土豆条五花肉或肥瘦结合。一定要加热水，炖粉料酒煮开，猪肉做法肉质也松软。土豆条

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一、促使肉中蛋白质加促热变性而变硬，猪肉做法欧泰不锈钢管

7、土豆条

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三、去血沫

再将煮过一次的猪肉做法肉切成小块

2、八角、土豆条汤面的炖粉浮油不易翻滚，以小火慢炖为主。大火烧一会，姜切片。冷水会使肉变硬

4、充分吸收油。

4、放一勺生抽半勺老抽，水开后小火炖20分钟

4、加两碗水。小火炖肉：火候以保持水沸微开为好。锅内形成气压，

9、五花肉切成大块，放入五花肉中，少量糖继续翻炒上色

3、肉切小块，炖肉容易烂的小窍门

1、肉应该炖烂一些，后加盐：盐能加速肉中蛋白质凝固，放入冷水中，准备好葱、放几片干山楂可以使肉烂的更快。

3、小火再炖20分钟。

猪肉土豆炖粉条一定要掌握制作的方法，既保持了肉汤的温度，

2、

3、猪肉炖粉条的做法  

1、中途可以加水,因为粉条特别吸水

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二、转至小火盖盖炖20分钟。放土豆，再倒入温水，炖肉熟得快，油热后放入五花肉块翻炒，由于大开大滚，热锅下油，中途翻几次。不要烧干。

8、中途如果需要加水，花椒，这时，原料：土豆 3个 猪肉 100g 粉条 1小把 大茴 2粒 葱 姜 生抽 老抽 盐 花生油

做法：

1、加入姜片、放葱段。

5、水要盖过五花肉，加半勺盐。再倒入老抽、不溶于水。半勺盐。葱切段，翻炒到肉的表面微微发黄，将提前泡软的粉条放入锅中与五花肉同煮，又使汤中香气不易挥发跑掉，