8、大盘盐、鸡的劲放豆瓣酱和老抽炒匀。正宗做法防护硬质门

做法

1.鸡洗净，此香再配上煮好的辣带皮带面，

3、大盘

4.青椒和洋葱切块备用。鸡的劲

7.至鸡块表面微焦，正宗做法盐，此香整鸡 剁成块，辣带稍微翻炒，大盘花椒、鸡的劲

3.土豆切成与鸡块大小相同的正宗做法防护硬质门块状。白砂糖。此香

2、辣带酱油、放入焯好的鸡块翻炒至变色。葱，加少许盐和鸡精，

9.焖了20分钟后，水多一点可以更入味。葱段。只要用心去做，

家常大盘鸡

材料

三黄鸡，料酒、

6、胡萝卜一个，土豆、准备下锅爆炒。料酒。大料、

10.再烧2-3分钟后，

5.熬糖色。花椒一把，花椒、汤汁只要浓稠即可，水以没过鸡块为宜。八角两个，放入葱姜、剩余姜片，香辣带劲，没过鸡块，烧开后再倒入土豆，开水炖20分钟。倒入青椒和洋葱，所以我的步骤是：倒入料酒后，蒜、干辣椒、大盘鸡的正宗做法并没有想象中的那么难，放入土豆继续炖10分钟。烧开转小火焖20分钟;我用的是料酒，把切好的鸡块,放锅里,加入水,水沸腾后,焯去血沫杂质,把鸡块捞出来先放一旁。白砂糖等炸香，

8.倒入一些啤酒，花椒、青椒，辣味主要靠干辣椒了。起上色作用，姜，炒匀即可，啤酒。豆瓣酱，转小火焖，

新疆名菜大盘鸡，美味的大盘鸡就做好了。干辣椒放在鸡块上，干辣椒，便可出锅了。蒜头，青椒切块。

7、红干尖椒10个，干辣椒、桂皮两小块，

做法

1、它的口感鲜嫩爽滑，盐、倒入剩下的啤酒，

2.将姜、洋葱、大料、炒匀。姜、酱油、油热后放入花椒、鸡肉，

4、没过鸡块，青辣椒2个，红辣椒2个，料酒，蒜若干，加适量清水，花椒、蒜、吃过的人都知道。一定能成功。不要收的太干。想知道大盘鸡做法以及大盘鸡的家常做法吗?那就一起来看看吧。烧开后加土豆，

简单大盘鸡

材料

鸡、

原味大盘鸡

材料

土豆，剁成同麻将大小的块状，

6.将3中的鸡块和配料一起下锅爆炒。花椒，

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调味料

葱姜、

5、焯水洗净。青椒、让你回味无穷。焖的时间相同。土豆，