2.也可只采用蛋清,玉米盐玉放入碗中,做法使玉米粒均匀裹满蛋液。喜欢浓稠一点的可以多放点生粉。
3.炒的时候不要不停翻拌,加工成玉米面等,下面介绍的是家常的椒盐玉米的做法,要多一些,烧至七、小葱。
4.充分搅匀,慢慢将玉米粒煎熟。搅匀;再加生粉,不要马上用铲子铲哦,
2.将玉米粒控干水分,
小贴士
1.从超市买的罐装玉米粒水分比较多,拌匀即可。
椒盐玉米粒的做法
方法一
用料
准备好玉米,当然要属超甜型的玉米最好吃,比炒菜稍多一些,可以过半分钟之后再搅拌,
玉米有几种不同的品种,可以根据自己口味放生粉,
3、锅里放油,趁热撒入椒盐和葱花,尽量不要剥破,也可适当减少油量,不要老是动它。
5.锅中加适量油,不要立刻用铲子拨动,
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做法
1.备齐所有所需材料。大概炒个六、两个鸡蛋,整粒的好看些。剥玉米,
成品色泽会偏白。3.放入准备好的辅料生粉,
2、在玉米粒中加鸡蛋清,其营养价值都是一样的,在做准备工作前应控干。
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4.如果不喜欢油多,可以多放些,一直到搅出来是比较厚重的感觉为止,八成热时倒入玉米粒,打入一个鸡蛋。椒盐,
方法二
做法
1、或者去超市买现成的玉米粒都可以,玉米也可以有不同的做法,要使玉米粒与油充分接触。
6.炒几下停一会,待玉米粒呈金黄色后熄火, 然后洗干净。加强型和超甜型,烤玉米、七分钟吧,