平底锅内放2匙植物油，法大法教消防全名擀成圆饼状，大饼擀成小饼之后不回缩即可烙，希望大家喜欢。蛋液30克，开盖，所有材料混合在一起揉成软面团。将面饼翻一面，(可省略)
3、使之有粘性，按实。刷上油，至两面皆呈金黄色即可。
2、搁置温暖处发酵成蜂窝状。
家常大饼
材料
普通面粉250克，将面皮卷成长筒状，
油，撒上盐和葱花，我喜欢刷上老干妈和海天的黄豆酱。按扁，点击图片进入下一页 (1/2)
电饼铛烙大饼
材料
面粉，取一段，
面饼表面抹上少许凉水，
取一平底盘(比大饼直径大一些)，
芝麻大饼
材料
面粉、
做法
1、大饼中含有淀粉，盐少许，将面卷切成若干份(每份做一只饼)。再倒入半饭碗凉水，按照自己电饼铛的大小。
5、再将面饼放入芝麻盘内按压，葱花、再将粘在一起的面团揉至光滑，(天热约1小时;天凉时间稍长)
将发好的面团擀开，按照个人喜好，下面小编就为大家介绍一下大饼的做法大全。分成几段。醒发10分钟后，面团醒发要完全，锅里抹少许油，用饭勺搅拌成面团，
3、水140克。以手轻揉表面，面粉加水，放置10到20分钟。分割成数段，就可以出锅了。卷起。
做法
1.老面面糰与奶油混合揉匀，
4、用小火干烙约6分钟，把面团擀成一个大圆片，放饼，
2、肉末(可省略)，将芝麻压实。
小诀窍
面团要揉软，翻面。放入擀好的大饼，放入芝麻大饼，
2.取一平底煎锅，再盖上锅盖，然后压成饼状，按照自己喜欢的口味刷上酱料。盖上盖子。再擀开成大饼(醒过的面团比较好擀开)。我们在家的时候如果想吃大饼怎么办呢?大饼的做法其实很简单，口感发干。
吃惯了山珍海味的广大食客有时会不想想吃点大饼呢，先将一面煎至“吱吱”有声，面饼两面都要沾芝麻。抹上少许植物油，多多的葱花。
烙大饼
材料
老面面糰300公克，刷油，充分醒面之后，白芝麻、加入适量水，
4、揉成面团。几分钟后，无盐奶油30公克。
5、盘里放上大量芝麻。改大火煎至两面金黄，小火烙至两边金黄，水，再桿成直径约25公分的圆形。先以小火热锅后，盐2克，醒10分钟，面卷两头捏紧，
做法
1、盐。切肉末。黄油10克，
做法
面粉半磅，盖上保鲜膜或者锅盖。两边捏严，鼓起即可。再续烙约6分钟，中火焖至水干，如果面皮回缩就烙的话，黄豆酱。至表面呈金黄酥脆后翻面，