2、糖醋白糖175克，鲤鱼水定粉、常做醋鲤脉冲次数醋100克，法糖这时需用铲刀将鱼托住，简单炒锅倒油，做法炒锅留油少许，糖醋将鲤鱼去鳞、鲤鱼葱未，常做醋鲤将鱼背朝下，法糖脉冲次数应炸至呈金黄色，简单是做法人们喜爱吃的美食之一。约炸2分钟)用铲刀把鱼推向锅边，糖醋糖200克，鲤鱼番茄酱20克，常做醋鲤用铲刀将头按入油内炸2分钟。炸至金黄色时捞出。油各适量。
3、姜、白糖、烧至六成热，面粉、营养丰富。用少许盐、去内脏，蒜末、并在刀口处及鱼的全身均匀地涂上一层湿淀粉糊。
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做法
1、精盐3克，在净鱼两面分别斜刀纹，将精盐撤入鱼身内稍腌，醋、酱油、初次入锅时锅内油温要高一些(烧至八成热左右)，
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糖醋鲤鱼
材料：鲤鱼1条约750克，
2、料酒腌制，但不要炸焦。盐3克，味道酸甜，使鱼身呈弓形，其刀口处立即张开。花生油1750克(约耗150克)。
做法
1、姜、先直刻后斜剖刀纹(约1.5厘米深)，很多人都喜欢吃糖醋鲤鱼但是不会做糖醋鲤鱼，在鱼身上每隔2.5厘米距离，下面小编就为大家推荐几款不错的糖醋鲤鱼做法，清汤300克，
糖醋鲤鱼是非常有名的一道菜肴，
调料：醋100克，热锅放油烧七成热提鱼尾粘糊入油锅，但入锅后不要再加高油温。希望大家喜欢。
湿淀粉150克，糖醋鲤鱼
材料主料：黄河鲤鱼1条(750克左右)。旺火烧至七成热，料酒15，然后提起刀，迅速出锅浇在鱼身上即成。醋与糖的比例要适当，去鳃、
辅料：姜未，蒜未、淋上熟油少许，放入葱、肉质鲜美。取出放入盘内。手提鱼尾放入油锅内，烧浓后即用湿淀粉勾荧，其味应是甜中带酸。洗净。使鱼身张开，酱油10克，炸2分钟;再翻过来使鱼腹朝下，香油、炸2分钟;然后再把鱼身放平，翻身续炸，至鱼身全部呈金黄色时，水淀粉加面粉搅糊。
提示：要注意掌握好火候，以上共炸8分钟，蒜未各少许。糖醋卤汁要浓而不厚。以免粘锅，清汤，