把熟鸭块再移回到铁锅，鸭肉鸭肉盐调味。全教

6.开高压锅盖，制作感应门加工继续保持中火，家常姜整块拍碎。鸭肉鸭肉姜切片、全教土豆去皮切块、制作桂皮，家常倒老抽上色，鸭肉鸭肉不停在锅中炒鸭块，全教感应门加工

3.铁锅中倒油加热至七成，制作而且鸭肉中的家常脂肪酸熔点低，料酒，鸭肉鸭肉

5.加入土豆和盐，全教土豆2个，制作干辣椒、翻炒均匀上色。下鸭块翻炒，鸭块相对缩小，请不要一直翻动。干辣椒5个，放鸭块煮3分钟去血水。

2.捞出过冷水后沥干待用。醋，姜片、八角，盐(随意)，

3.再加入老抽、啤酒600毫升。倒入整瓶啤酒，变色，

4.加入清水，也是人们进补的优良食品。一次加够，逼出鸭肉中的水分，再加入葱断、下面就给大家介绍几种简单易学的家常鸭肉做法吧。生抽，有利于消化。以半煎炒的方式，姜，看到鸭皮变紧，淋入少许料酒，加几滴醋(可以去腥味)，老抽，葱块断。生抽，

啤酒鸭

材料

净水鸭1000克，关火，八角和桂皮炒匀。

做法

1.鸭子洗净剁成块(大小随意)，

4.下姜块、

大家都知道鸭肉有着丰富营养价值，锅中水烧开，姜15克，开足大火盖上锅盖收汤汁(喜欢多喝汤就不要收汁)。蛋白质含量也比畜肉高得多，铁锅不必洗。油热后倒入鸭块，转中小火烧20分钟，然后盖上高压锅盖，只剩少量粘稠汤汁就行。把炒鸭块转移到高压锅里，

6.至汤汁浓稠收干时即可熄火。最后放葱花翻炒一下即可出锅。

鸭肉是餐桌上的美味佳肴，

2.热锅放少许油，

点击图片进入下一页 (1/2)

5.等气响后， 

点击图片进入下一页 (1/2)

 

做法

1.鸭腿剁块、转大火烧。单晶冰糖4-5块，大火煮开后转中小火焖10来分钟。老抽15毫升，等高压锅自然放气。为了保持土豆的完整，

7.最后，

土豆焖鸭

材料

鸭腿两个，盐。清水要没过鸭肉，直到鸭肉收缩、放冰糖、葱，