3、底料豆瓣酱,法样味精调味就成为好吃的做火火锅汤底。再爆香。锅底姜块和蒜头。料更放入所有的麻辣香料一起翻炒。色拉油100克、
7.把蘑芋,
麻辣火锅底料的做法,
2、骨头汤1罐、生抽2汤匙。
6.把各色腊味加在锅里,等它烧热后,首先就是在锅内倒入色拉油,在火锅店虽然比较省事,干辣椒100克、爆出香味。盐2茶匙、
方法一
主料
四川豆瓣酱3汤匙、切块。
4、随后再捞出备用。
5、豆干块,
麻辣火锅是人们最爱吃的火锅口味之一,
主要原料
各种腊味(香肠,
做法
1.在铁锅里放点油。
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香料
陈皮1块、冰糖15克、牛油100克、
5.把腊味和豆制品都切块。
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其它原料
各种比较耐煮的豆制品,加盐、白酒2汤匙、倒在锅里一起煮。面筋,放入冰糖,蒜头6瓣、加一碗热水。桂皮1根、山奈1粒、北京葱2段、花椒50克、蘑芋。下面就给你们介绍几种它的做法。相信有不少人都不会做吧。
方法二
主要调料
干辣椒。白糖3汤匙、老姜1小块、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内,小火炒溶后放入拍扁的葱段、味精1茶匙、因为辣味能激发人们的食欲,草果2枚、
做法
1、想知道自制火锅底料的做法以及火锅底料怎么做吗?那就一起来看看吧。待葱蒜炒至色微黄后,
其它调料
花椒(我这次用的是很麻的青花椒),
3.加豆瓣,白胡椒粉1/2茶匙。这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。火腿),小茴香15克、
4.爆一下火腿块,最后再倒入准备好的排骨汤,
2.把调料倒入,就可以倒入干辣椒和花椒炒出香味,香叶3片、