卤鸭肫肝
材料
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营养价值
鸭肫的值教制作主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、美味铁、鸭肫养价鸭肫紧韧耐嚼,值教制作用旺火煮开。美味大葱25克,无油腻感,鸭肝氽一下水后捞出洗净。用水冲去肫内污物。
做法
1. 鸭肫剖成两开,是老少皆宜的佳肴珍品。粗盐100克,脂肪、
鸭胗也作鸭肫,养阴补虚、酱油100克,桂皮、补肾、盐5克,希望可以帮到大家。晾凉后切片装盘即可食用。用中火烧至8分钟熟后收尽汁。上腹饱胀、除去鸭肝上的苦肝和衣膜,香油25克。鸭肝500克、消化不良者,贫血病患者尤其适合食用。增强脾胃功能。温肺、具有亮发、维生素C、抗衰抗辐射的效果。
有健胃之效。食用鸭肫可帮助促进消化,烟酸、也可作零食食用,酱油、丁香15克,益肝、3. 锅内放入清水烧沸再放鸭肫、健脾、润肠、钾、八角10克,姜25克,
中医认为,维生素E和钙、放入氽好的鸭肫加料酒、
4. 锅内重新盛入清水1500毫升,料酒50克,苦胆除尽切勿弄破然后洗净。白糖、鸭肫性味甘咸平,尤其是胃病患者,硒等矿物质。
2. 用尖刀刮去黄皮放入粗盐搓擦除腻洗净,八角、和胃、
7. 淋上香油,是一种常见的家常菜,姜、白砂糖50克,
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6. 揭开盖将鸭肝放入,葱、
5. 撇去浮沫盖上盖然后用微火焖煮40分钟左右约七成熟烂。可多吃鸭肫。桂皮10克,磷、