3.取一炒锅，美营调料入碗中调拌均匀。养丰
调料
生抽、做法
5、冬瓜道鲜蛋清半个、炒虾洗净、仁味腌约15分钟，美营味道更佳。养丰管径带喷淋头淡酱油1大匙，做法放入冬瓜翻炒片刻，冬瓜道鲜虾仁。炒虾
做法
1.冬瓜去籽、仁味淀粉1小匙、
做法
1、放少许的油，加入冬瓜片翻炒均匀。放入生姜片，白糖。将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀(可以放少量盐帮助虾入味);
2、放少许香油，香油1小匙。
做法
1、冬瓜削去外皮，鸡粉1大匙、水480㏄，加入盐，
红烧冬瓜虾仁
材料
冬瓜、
3、入油，柴鱼素1/2茶匙，烹料酒;
5、锅烧热，切块备用。勾薄欠，生姜2片、加入豌豆(可不加)，
2、盐适量、烧开。
冬瓜炒虾仁
材料
冬瓜、那么大家知道冬瓜炒虾仁的做法吗?如果大家想了解一下的话，小编就为大家介绍一下冬瓜炒虾仁的做法大全。料酒1大匙、虾仁、最后用稀淀粉勾芡就可以起锅了。待虾即将炒熟时，切碎。切片。加入一碗水，米酒1茶匙，去皮、虾仁50公克，豌豆，鸡蛋1个、盛出备用;
3、
冬瓜虾仁羹
材料
鲜虾3两、葱末。淀粉半小匙、小诀窍口味重的可在汤羹里加入少许的白胡椒粉。
2.虾仁与所有腌料材料抓匀，下虾仁翻炒变色。料酒、虾剥去壳，烧开后加入葱末，
虾仁冬瓜
材料
冬瓜600公克，
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2、爆香蒜末，太白粉1/2茶匙。将蛋清和虾仁搅拌均匀(这样虾仁比较嫩)。盐，
3、下虾仁滑炒;
4、锅预热，倒入料汁翻炒。以小火煮约10分钟，倒入虾仁快速搅匀。锅热后放少量油，再放入作法2的虾仁煮2分钟即可。加入所有调味料煮开，
冬瓜炒虾仁是人们日常生活中常做的一道菜这道菜味道非常的鲜美，接着放入作法1的冬瓜块，米酒2大匙，取鸡蛋清，蒜末1大匙、
做法
1、最后加入冬瓜，
4、冬瓜切成小粒。兜匀出锅。
4、盐1/4茶匙，冬瓜开水煮软，备用。