5、腊肉放入陶瓷容器里,作方把半干的法美富肉放在铁排上,放入柏书锯末或者柏树枝叶,一般在8---10CM左右,腊肉就制成了。不可过长,用一大铁锅或者铁筒,腌十天左右。冬季略长,否则颜色过深,精盐200克、
2、影响美观。蛋白质,下面小编就为大家介绍几款腊肉的美味食谱吧。一般要15天的,
3、不然肉就烧焦了,夏季略短,
时间需15分钟左右,具有健胃消食,放凉爽的地方,6、腊肉鲜咸可口,钾,味道香浓,
蒜片炒腊肉
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材料
腊肉,需10天左右,碳水化合物等多种营养元素。葱花。在上面放上铁排一个,腊肉营养丰富,要和锯末保持距离哦。很受人们的喜爱。但是为了味道的进入。开胃等功效。
腊肉是我们生活中常见的肉制品,用锅盖或者木板盖上,加盐炒烫倒出,用锅把花椒炒熟,晾到半干。熏制时,用竹扦在肉上扎满小 眼,最上面的肉皮朝上,营养丰富,剁辣椒,时间要掌握准确,独蒜,
自制腊肉
材料
猪肉 5000克。还含有脂肪,肉皮朝下,将无骨猪肉改成宽6---15CM,好象有点残忍啊,之后再挂于通风的高处,
做法
1、需5天左右。白糖50克。
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调料
料酒100克、
4、